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2019 人教版高中化学 选择性必修 3 有机化学基础
《第三章 烃的衍生物》大单元整体教学设计[2020
课标]
一、内容分析与整合
二、《义务教育课程标准（2022 年版）》分解
三、学情分析
四、大主题或大概念设计
五、大单元目标叙写
六、大单元教学重点
七、大单元教学难点
八、大单元整体教学思路
九、学业评价
十、大单元实施思路及教学结构图
十一、大情境、大任务创设
十二、单元学历案
十三、学科实践与跨学科学习设计
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十四、大单元作业设计
十五、“教-学-评”一致性课时设计
十六、大单元教学反思
一、内容分析与整合
（一）教学内容分析
本单元的教学内容为人教版高中化学选择性必修 3 《有机化学基础》中的
第三章《烃的衍生物》。本章内容涵盖了卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸及其
衍生物以及有机合成的基本概念与重要反应。通过本章的学习，学生将进一步
理解有机物的结构与性质之间的关系，掌握各类烃的衍生物的基本性质、相互
转化以及它们在日常生活和工业生产中的应用。
具体教学内容包括：
第一节 卤代烃：介绍卤代烃的分类、命名、物理性质、化学性质（取代反
应、消去反应）以及它们在工业上的应用。
第二节 醇 酚：讲解醇和酚的分类、命名、物理性质、化学性质（与金属的
反应、氧化反应、酯化反应等），以及它们在生活中的应用。
第三节 醛 酮：阐述醛和酮的分类、命名、物理性质、化学性质（加成反应、
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氧化反应、还原反应等），以及它们在有机合成中的作用。
第四节 羧酸 羧酸衍生物：介绍羧酸的分类、命名、物理性质、化学性质
（酸性、酯化反应等），以及羧酸衍生物（酯、酰卤、酰胺等）的性质和合成
方法。
第五节 有机合成：讲解有机合成的基本原则、有机合成路线的设计与实施，
以及有机合成在医药、材料等领域的应用。
本章还包括两个实验活动：实验活动 1 《乙酸乙酯的制备与性质》和实验
活动 2 《有机化合物中常见官能团的检验》。通过实验活动，学生能够更直观
地理解有机物的性质及其反应原理，提升实验操作技能。
（二）单元内容分析
本单元的核心是烃的衍生物的性质与应用，以及有机合成的基本原理。烃
的衍生物由于官能团的不同而展现出多样化的性质，这些性质决定了它们在日
常生活和工业生产中的广泛应用。本单元的教学重点在于帮助学生掌握各类烃
的衍生物的结构特点、性质差异及其相互转化规律，理解官能团对有机物性质
的影响。
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有机合成作为有机化学的重要组成部分，其基本原理和方法也是本单元的
教学重点。通过有机合成的学习，学生能够理解如何从简单的有机物出发，通
过一系列化学反应合成具有特定结构和功能的复杂有机物，这对于培养学生的
逻辑思维能力和创新能力具有重要意义。
（三）单元内容整合
在单元内容整合方面，我们可以从以下几个方面进行：
以官能团为主线：将各类烃的衍生物按照官能团进行分类，如卤素原子、
羟基、醛基、羧基等，通过对比不同官能团对有机物性质的影响，帮助学生建
立有机物结构与性质之间的联系。
结合实验活动：将实验活动融入理论教学之中，通过实验验证有机物的性
质和反应原理，加深学生对知识点的理解和记忆。
注重有机合成的应用：在讲解有机合成的基本原理时，结合具体案例，如
药物合成、材料合成等，展示有机合成在各个领域的应用价值，激发学生的学
习兴趣和探究 欲望 。
通过以上整合，本单元的教学内容将更加系 统 、 连贯 ，有助于学生构建 完
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整的知识体系，提升化学学 科 核心素养。
二、《普通高中思想化学课程标准（ 2017 年版 2020 年修订）》分解
（一） 宏 观 辨 识与 微 观探析
能从不同 层次认 识物质的多样性：通过本章的学习，学生能够 认 识 到 烃的
衍生物由于官能团的不同而展现出多样化的性质，理解有机物结构的复杂性和
多样性。
能从元素和原子、分子 水平认 识物质的组成、结构、性质和 变 化：学生应
能从官能团的 角度 理解有机物的结构特点，掌握各类烃的衍生物的基本性质及
其 变 化规律，理解有机物结构与性质之间的内在联系。
形 成 “ 结构决定性质 ” 的观念：通过对比不同官能团对有机物性质的影响，
学生能够深 刻 理解 “ 结构决定性质 ” 的化学观念， 并 能够 运 用这一观念解 释 和
预测 有机物的性质。
（二） 变 化观念与 平衡 思 想
认 识物质是 运 动和 变 化的：学生应理解烃的衍生物在特定 条件 下可以发生
化学反应，生成新的物质， 认 识 到 物质是不 断运 动和 变 化的。
知 道 化学 变 化 需 要一定的 条件 ， 并遵循 一定规律：学生应掌握烃的衍生物
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发生化学反应的 条件 和规律，理解反应机理和反应类 型 ，如取代反应、加成反
应、消去反应等。
认 识化学 变 化的本质特 征 是有新物质生成， 并伴 有能 量 转化：学生应理解
烃的衍生物在发生化学反应时， 会伴随着 能 量 的 吸收或释放 ， 认 识 到 化学 变 化
的本质特 征 。
（三）证 据推 理与 模型认 知
具有证 据 意识，能基于证 据 对物质组成、结构及其 变 化提出可能的 假 设：
学生应能够通过实验观 察 和 数据 分析，对烃的衍生物的性质和反应提出合理的
假 设。
通过分析 推 理加以证实 或 证 伪 ：学生应能够 运 用化学知识和 科 学方法，对
提出的 假 设进行分析 推 理，通过实验验证 或 理论 推导来 证实 或 证 伪假 设。
建立观点、结论和证 据 之间的逻辑关系：学生应能够建立烃的衍生物的性
质、反应及其机理与实验证 据 之间的逻辑关系， 形 成 科 学的 认 知 模型 。
（四） 科 学探究与创新意识
认 识 科 学探究是进行 科 学解 释 和发现、创 造 和应用的 科 学实 践 活动：学生
应理解 科 学探究在有机化学学习中的重要性，掌握 科 学探究的基本方法和步 骤 。
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能发现和提出有探究价值的化学 问题 ：学生应能够基于烃的衍生物的性质
和应用，发现和提出具有探究价值的化学 问题 ，如新 型 有机合成路线的设计、
有机物性质的 改 进等。
能从 问题 和 假 设出发， 依据 探究 目 的，设计探究方案：学生应能够 根据 提
出的化学 问题 ，设计合理的探究方案，包括实验设计、 数据收集 和分析等步 骤 。
勤 于实 践 ， 善 于合作， 敢 于质 疑 ， 勇 于创新：学生应 积极参 与实验探究活
动， 善 于与同学合作 交流 ， 敢 于对实验结 果 和 已 有理论提出质 疑 ， 勇 于创新和
实 践 。
（五） 科 学 态度 与 社会责任
具有 安全 意识和 严谨求 实的 科 学 态度 ：在进行实验活动时，学生应 严格遵
守 实验 室安全 规则， 树 立 安全 意识 ； 在 处 理实验 数据 和 得 出结论时，应 保持严
谨求 实的 科 学 态度 。
深 刻认 识化学对创 造 更多物质 财富 和 精神财富 、 满足 人 民 日 益增长 的 美好
生活 需 要的重 大贡献 ：学生应理解烃的衍生物在日常生活和工业生产中的广泛
应用， 认 识 到 化学在创 造 物质 财富 和 精神财富 方面的重要作用。
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具有节 约资源 、 保护环境 的可 持续 发展意识：学生应理解 绿色 化学的理念，
认 识 到 在有机合成和工业生产中节 约资源 、 保护环境 的重要性， 树 立可 持续 发
展的意识。
能对与化学有关的 社会热 点 问题 作出 正确 的价值 判断 ：学生应关注与化学
有关的 社会热 点 问题 ，如 环境污染 、 食品安全 等，能够 运 用 所 学知识作出 正确
的价值 判断 。
能 参 与有关化学 问题 的 社会 实 践 活动：学生应 积极参 与有关化学 问题 的 社
会 实 践 活动，如 环保宣传 、 社区服务 等，将 所 学知识应用于实 际 生活中，为 社
会做 出 贡献 。
三、学情分析
（一） 已 知内容分析
在进入《第三章 烃的衍生物》的学习之 前 ，学生 已经完 成了必修 课程 中的
有机化学基础部分，对有机化合物的基本概念、结构特点、同分异构现 象 以及
简单有机反应（如加成、消去、取代等）有了 初 步的 认 识。在选择性必修 课程
中，学生进一步学习了烃类化合物（ 烷 烃、 烯 烃、 炔 烃和 芳香 烃）的结构与性
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质，掌握了这些烃类化合物的命名规则、主要物理性质、化学性质以及相互转
化关系。学生还通过实验探究，对有机物的制备、分 离 、提 纯 和检验等基本实
验技能有了一定的掌握。
具体 到 本章内容，学生在必修 课程 中 已经接触 过卤代烃（如 氯 乙 烷 ）作为
烃的衍生物的一个例子，对其基本的取代反应有 所 了解。学生也 初 步 认 识了醇、
酚、醛、酮、羧酸等官能团， 并 知 道 这些官能团决定了有机化合物的特 殊 性质。
对于烃的衍生物这一 大 类有机化合物的系 统 学习，学生 尚缺乏 深入的理解和 全
面的掌握。
（二）新知内容分析
本章《烃的衍生物》将深入探 讨 卤代烃、醇、酚、醛、酮、羧酸以及羧酸
衍生物的结构与性质， 揭 示官能团对有机化合物性质的影响，以及这些烃的衍
生物在有机合成中的重要作用。具体内容包括：
卤代烃：重点学习卤代烃的取代反应和消去反应，理解反应 条件 对化学反
应的影响，掌握卤代烃在有机合成中的应用。
醇和酚：学习醇和酚的羟基官能团 所 决定的化学性质，包括氧化反应、酯
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化反应等，理解 氢键 对醇和酚物理性质的影响。
醛和酮：探 讨 醛基和酮 羰 基的特 殊 性质，学习醛和酮的氧化反应、还原反
应以及醛的 银镜 反应等。
羧酸和羧酸衍生物：学习羧酸的酸性、酯化反应以及羧酸衍生物（如酯、
酰胺）的性质和应用。
有机合成：通过具体案例，学习有机合成的基本方法和思路，理解官能团
转化在有机合成中的重要作用。
本章还包 含 了两个实验活动：乙酸乙酯的制备与性质、有机化合物中常见
官能团的检验。这两个实验活动 旨 在通过实 践 操作，加深学生对烃的衍生物性
质的理解，提高学生的实验技能和 科 学探究能力。
（三）学生学习能力分析
经 过必修 课程 和选择性必修 课程 的学习，学生 已经 具备了一定的有机化学
基础知识和实验技能，为学习本章内容提 供 了 良好 的 前 提 条件 。烃的衍生物 种
类 繁 多，性质复杂，官能团之间的相互转化关系也 较 为复杂，这对学生提出了
更高的要 求 。
知识 迁移 能力：学生 需 要将 已 学的有机化学基础知识和实验技能 迁移到 新
