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人教版小学三年级科学上册《第二单元 溶解与分离》大单
元整体教学设计
一、内容分析与整合
二、《义务教育课程标准（2022 年版）》分解
三、学情分析
四、大主题或大概念设计
五、大单元目标叙写
六、大单元教学重点
七、大单元教学难点
八、大单元整体教学思路
九、学业评价
十、大单元实施思路及教学结构图
十一、大情境、大任务创设
十二、学科实践与跨学科学习设计
十三、大单元作业设计
十四、“教-学-评”一致性课时设计
十五、大单元教学反思
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一、内容分析与整合
（一）教学内容分析
《溶解与分离》作为小学科学三年级上册第二单元的核心教学内容，其设计精妙，旨在通过一系列精心
策划的实验与活动，引领学生们踏入一场关于物质变化与探索的奇妙旅程。本单元不仅仅关注知识的传授，
更注重实践能力的培养与科学思维方式的启蒙，力求使学生在动手操作中领悟溶解与分离的基本奥秘。
单元内容分为三个循序渐进的主要部分，每一部分都承载着特定的教学目标与意义。“ 5. 盐和糖的溶
解”作为开篇，通过直观的实验演示与操作，引导学生观察并理解溶解现象，认识到不同物质在水中溶解速
度及溶解度的差异，为后续的学习奠定坚实的理论基础。
“6. 把盐析出来”这一环节，进一步挑战学生的实践能力与观察力。学生将亲手操作，利用蒸发结晶的
方法，从盐水中提取出盐分，亲身体验物质从溶解状态到固体形态的逆转变过程，深刻体会分离技术的实际
应用价值。
“7. 把它们分离”作为单元的升华，鼓励学生运用所学知识，面对更复杂的混合物挑战，尝试采用不同
的方法将混合在一起的物质有效分离。这一过程不仅考验学生的实验操作技能，更促使他们在实践中不断思
考、尝试与创新，从而培养解决问题的能力和科学探索精神。
《溶解与分离》单元通过一系列富有启发性与实践性的教学活动，不仅帮助学生构建了关于溶解与分离
现象的全面认知框架，更重要的是，它在学生心中播下了科学探索的种子，激发了他们对自然现象的好奇心
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和求知欲，为日后的科学学习乃至终身发展奠定了坚实的基础。
（二）单元内容分析
本单元以“溶解与分离”为主题，通过一系列精心设计的实验和活动，引导学生深入探索物质在水中的
溶解现象以及如何从溶液中分离出溶质。内容安排层层递进，既注重理论知识的传授，又强调实践能力的培
养。
在第 5 部分“盐和糖的溶解”中，学生首 先接触 到溶解的基本 概念 ，并通过观察盐和糖在水中的溶解过
程，直观理解溶解是溶质在溶 剂 中 均匀 分 布 的现象。 此 环节不仅培养学生的观察能力， 还 通过实验探 究影响
溶解速度的 因素 ，如 温 度和 搅拌等 ，引导学生学会 控制 变 量 进 行 科学实验的方法。
第 6 部分“把盐析出来”进一步 拓 展了学生的认知。在理解了溶解的基础上，学生将学习如何从溶液中
析出溶质。通过蒸发结晶的实验，学生亲身体验到蒸发过程中溶 剂减少 导 致 溶质析出的 原 理，从而 加 深对溶
解和结晶过程的理解。
第 7 部分“把它们分离”将 前两 部分的知识进 行综 合应用。学生将学习通过过 滤 、 沉淀等 方法实现混合
物的分离，理解不同分离方法的 原 理和应用场 景 。这一环节不仅培养了学生的实验操作技能， 还 通过解决实
际问题的方式，提升了他们的创新思维和问题解决能力。
本单元内容既注重基础知识的传授，又强调实践能力的培养和创新思维的激发。通过一系列富有层 次 和
逻辑 性的实验和活动，学生不仅能 够 深入理解溶解与分离的科学 原 理， 还 能将这 些 知识应用于解决实际问题
中，从而全面提升他们的科学 素 养和实践能力。
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（三）单元内容整合
本单元内容精心构建， 围绕 “溶解与分离”这 两大 核心主题进 行 深入展开，旨在为学生 打造 一 套 全面 且
连贯 的知识体系。在这 里 ，学生不仅将深入理解溶解的基本 概念 ， 掌握各 种溶解方法， 还 将进一步探索并应
用析出与分离的 高 级技术。
我 们将从溶解的基础 概念 出发，引导学生认识溶解过程中的分子 间相互 作用，理解溶质在溶 剂 中的分 散
现象。通过生动的实验演示和实 例 分析，学生将直观 地感受 到溶解现象在日 常 生活中的 广泛 应用，从而激发
他们对这一主题的 浓厚兴趣 。
， 我 们将深入探 讨 溶解的方法与技术。学生将学习如何 根据 不同的溶质和溶 剂 特性， 选择恰当 的溶解策
略 ， 包括加热 、 搅拌 、使用溶 剂等 。通过亲手进 行 实验操作，学生将亲身体验溶解过程的奇妙变化，进一步
巩 固理论知识。
在 掌握 了溶解的精 髓之 后， 我 们将目 光 转 向 析出与分离技术。这一部分将重 点介绍 如何通过 改 变 温 度、
压 力、 浓 度 等条件 ，促使溶质从溶液中析出，并实现混合物的有效分离。学生将通过小 组讨 论和合作实验，
探 究 不同分离技术的 原 理及应用，培养他们的 团队协 作能力和解决问题的能力。
整 个教学过程中， 我 们 始 终注重理论与实践的 紧密 结合。通过实验探 究 、小 组讨 论、 案例 分析 等多 种教
学方式，学生将不仅 加 深对溶解与分离 原 理的理解， 还 将提升他们在实际应用中的能力。 我 们 期望 学生能 够
灵 活运用所学知识，解决生活中的实际问题，体验到科学知识的力 量 与 魅 力。
本单元的学习将是一 次充满 挑战与 收获 的旅程。学生将在探索溶解与分离的奥秘中，不断 成长 与进步，
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为 未 来的科学探索 之路 奠定坚实的基础。
二、《义务教育课程标准（ 2022 年版）》分解
根据 《义 务 教 育 科学 课 程标 准（ 2022 年 版） 》，本单元的教学应重 点 关注以下 几 个方面 ：
1. 科学观 念： 引导学生理解溶解与分离的基本 概念 ，认识溶解是物质在溶 剂 中 均匀 分 布 的现象， 掌握 析
出和分离的方法。
2. 科学思维 ： 通过实验观察和 数据 分析，培养学生的观察、 比较 、 推 理和 归纳 能力。
3. 探 究 实践 ： 通过设计并实 施 实验，培养学生的实验操作能力和解决问题的能力。
4. 态度 责任： 在实验过程中，强调安全操作的重要性，培养学生的安全意识和 责任感 。通过实验 数据 的
记录 和分 享 ，培养学生的合作精神和科学态度。
三、学情分析
（一）已知内容分析
在进入本单元学习 前 ，学生 已经 对物质的基本性质有了一定的了解，能 够 识 别常见 的固体、液体和 气 体，
并对它们的物理性质，如 颜色 、形状、 硬 度、 密 度 等 有了 初 步的认识。在 之前 的学习中，学生 已经掌握 了基
本的实验操作技能，如使用 测量工具 进 行 精 确测量 、观察实验现象并 记录 、 处 理和分析实验 数据等 。这 些 基
本的实验技能和知识为本单元的学习奠定了坚实的基础。
（二）新知内容分析
本单元的新知内容主要 包括 溶解与分离的基本 概念 、 原 理和方法。学生 需 要深入理解溶解是溶质在溶 剂
中 均匀 分 布 的现象， 掌握 不同物质在不同溶 剂 中的溶解性，以及 温 度、 压 力 等因素 对溶解过程的 影响 。学生
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还需 要 掌握 蒸发结晶和过 滤等 析出与分离的方法，了解这 些 方法在实际生活中的应用，如从 海 水中提取盐 等 。
除 了理论知识的学习，本单元 还 注重培养学生的实验技能和科学探 究 能力。学生 需 要通过实验探 究 溶解
与分离的过程，观察实验现象， 记录 和分析实验 数据 ， 得 出结论。学生 还需 要学会运用所学知识解决实际问
题，如设计实验方 案 从混合物中分离出特定 成 分 等 。
（三）学生学习能力分析
三年级学生好奇心强，对 未 知 世界充满 探索欲 望 ，动手能力强， 喜欢 通过实验探 究 科学现象。然而，他
们的观察能力和分析能力 尚 不 成熟 ， 需 要教 师给予适当 的引导和帮助。在实验过程中，学生 可 能容 易忽略 一
些细 节， 或者 对实验现象的解 释 不 够准确 和深入。 因此 ，教 师需 要在教学过程中注重培养学生的观察力和分
析能力，引导他们学会如何 准确 观察和 描述 实验现象，以及如何对实验 数据 进 行 深入的分析和解 释 。
学生的合作意识 也需 要进一步 加 强。在 之前 的学习中，学生 虽 然 已经 有了一定的合作 经 验， 但 在小 组 合
作中 仍 然 存 在一 些 问题，如分 工 不 明确 、 沟 通不 畅等 。这 些 问题 可 能会 影响 小 组 实验的 顺 利进 行 和 讨 论的有
效性。 因此 ，教 师需 要在教学过程中注重培养学生的合作意识和 沟 通能力，引导他们学会如何有效 地 进 行 小
组 合作和 讨 论。
（四）学习障碍突破策略
针 对本单元的学习 障碍 ， 可 以采取以下策 略 进 行突破：
1. 直观演示与实验探 究相 结合 ：
通过直观的演示和实验探 究 ，帮助学生理解溶解与分离的 概念 和 原 理。教 师可 以利用 多媒 体教学 工具 进
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行 直观的演示，如展示不同物质在溶 剂 中的溶解过程、蒸发结晶和过 滤等 操作过程。 组织 学生进 行 实验探 究 ，
让 他们亲手操作实验 器材 、观察实验现象、 记录 和分析实验 数据 。通过直观的演示和实验探 究 的结合，学生
可 以更 加 深入 地 理解溶解与分离的 概念 和 原 理，并培养实验技能和科学探 究 能力。
2. 分层教学 ：
针 对不同层 次 的学生 制 定不同的教学目标和要求。对于基础 较 好的学生， 可 以要求他们深入探 究 溶解与
分离的 原 理和方法，并能 够 运用所学知识解决实际问题 ； 对于基础 较 差的学生， 可 以要求他们 掌握 基本的溶
解与分离的 概念 和操作方法，并能 够 进 行简 单的实验探 究 。通过分层教学， 可 以 确保 每 位 学生都能在 原 有基
础上 得 到提升和发展。
3. 小 组 合作与 讨 论 ：
通过小 组 合作和 讨 论，促进学生 之间 的 交流 与合作。教 师可 以 根据 学生的学习 情况 和 兴趣爱 好进 行 分 组 ，
让 每 组 学生在小 组 内进 行 合作和 讨 论。在小 组 内，学生 可 以 相互 帮助、 相互 启发、 相互评 价， 共 同解决问题。
通过小 组 合作和 讨 论， 可 以培养学生的合作意识和 沟 通能力，提 高 他们解决问题的能力。
4. 及 时反馈 与激励 ：
在教学过程中及 时给予 学生 反馈 和激励。教 师可 以对学生的实验操作、观察 记录 、 讨 论发 言等 进 行 及 时
的 评 价和 反馈 ， 让 学生了解自 己 的 优点 和不 足之处 。教 师可 以对学生的进步和 成果 进 行 及 时 的 表扬 和 奖 励，
激发他们的学习 兴趣 和自 信 心。通过及 时反馈 与激励， 可 以帮助学生 树立 自 信 心和学习 兴趣 ，提 高 他们的学
习 积极 性。
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5. 拓 展 延伸 与实际应用 ：
为了 让 学生更好 地 理解和 掌握 本单元的知识，教 师可 以 组织 一 些拓 展 延伸 活动和实际应用 案例 。 例 如，
可 以 组织 学生 参 观化 工厂或 实验 室 ，了解溶解与分离在 工业 生 产 中的应用 ；或者让 学生设计实验方 案 从混合
物中分离出特定 成 分 等 。通过 拓 展 延伸 与实际应用活动， 可 以 让 学生更 加 深入 地 理解溶解与分离的 概念 和 原
理，并培养他们的创新意识和实践能力。
6. 家校 合作与 资源共享：
为了促进学生的学习和发展，教 师可 以与 家长 进 行密切 的合作和 沟 通。教 师可 以 向家长介绍 本单元的学
习内容和目标， 让家长 了解学生的学习 情况 和进步 ；也可 以鼓励 家长参 与学生的学习过程，如一起进 行 实验
探 究 、 讨 论问题 等 。通过 家校 合作与 资源共享 ， 可 以为学生提 供 更 加 全面的 支持 和帮助。
针 对本单元的学习内容和学生的学习特 点 ，教 师可 以采取 多 种教学策 略 来 突破 学习 障碍 。通过直观演示
与实验探 究相 结合、分层教学、小 组 合作与 讨 论、及 时反馈 与激励、 拓 展 延伸 与实际应用以及 家校 合作与 资
源共享等 方式， 可 以帮助学生更好 地 理解和 掌握 新知内容，并培养他们的实验技能、科学探 究 能力、合作意
识和 沟 通能力 等 。在教学过程中，教 师还 应注重激发学生的学习 兴趣 和 积极 性，引导他们主动探索和学习，
从而实现全面发展。
四、大主题或大概念设计
本单元的 大 主题 或大概念 为“溶解与分离的科学 原 理及其应用”。通过本单元的学习，学生将理解溶解
与分离的基本 概念 、 原 理和方法，并能 够 运用所学知识解决实际问题。
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五、大单元目标叙写
1. 知识与技能 ： 学生能 够 理解溶解与分离的基本 概念 ， 掌握 溶解、析出和分离的方法 ； 能 够 识 别 并应用
不同的分离技术解决实际问题。
2. 过程与方法 ： 通过实验观察和 数据 分析 等 方法培养学生的观察、 比较 、 推 理和 归纳 能力 ； 通过小 组 合
作和 讨 论培养学生的合作精神和解决问题的能力。
3. 情感 态度与价值观 ： 培养学生对科学的 兴趣 和好奇心 ；树立 安全操作和科学 研究 的意识 ； 体验科学探
究 的 乐趣 和 成就感 。
六、大单元教学重点
1. 理解溶解与分离的基本 概念 。
2. 掌握 蒸发结晶和过 滤等 析出与分离的方法。
3. 运用所学知识解决实际问题。
七、大单元教学难点
1. 理解溶解过程中溶质与溶 剂 的 相互 作用。
2. 准确 运用不同的分离技术解决实际问题。
八、大单元整体教学思路
一、单元 概述
本单元以 人 教 版 小学科学三年级上册《第二单元 溶解与分离》为主要教学内容， 包括 “盐和糖的溶
解”、“把盐析出来”以及“把它们分离”三个主要部分。本单元旨在通过一系列实践探 究 活动，引导学生
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理解溶解现象的本质， 掌握 分离混合物的基本方法，培养学生的观察、实验、分析和解决问题的能力。 根据
《义 务 教 育 科学 课 程标 准（ 2022 年 版） 》的要求，本单元将注重学生科学探 究 能力的培养，以及科学态度
和 社 会 责任感 的形 成 。
二、教学目标
1. 知识与技能
学生能 够 理解溶解的 概念 ，知 道 不同物质在水中的溶解能力不同。
学生能 够掌握 通过 搅拌 、 加热等 方法 加快 溶解速度的技 巧 。
学生能 够 运用过 滤 、蒸发 等 方法分离混合物，理解其 原 理。
2. 过程与方法
通过观察、实验、 记录等 方法，培养学生科学探 究 的能力。
通过小 组 合作、 交流讨 论 等 活动，提 高 学生的 团队协 作能力和 沟 通能力。
通过设计并实 施 实验方 案 ，培养学生的创新思维和实践能力。
3. 情感 态度与价值观
培养学生对科学探 究 的 兴趣 和好奇心，激发其探索 未 知的 热情 。
培养学生的 严谨 求实的科学态度，鼓励其 勇 于质 疑 和探 究 。
引导学生关注日 常 生活现象，培养其观察生活、思考问题的习 惯 。
三、教学策 略
1. 问题 驱 动策 略
通过提出 具 有启发性的问题，如“为 什么 糖能溶于水而 沙 子不能 ？ ”、“如何 快 速分离盐和水 ？ ” 等 ，
