【工商管理论文】企业成本控制研究——以MUSE酒吧为例

2024年7月119:17:46发布者:视频作业论文全搞定 15 views 举报
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企业成本控制研究——以 MUSE 酒吧为例

摘 要

随着我国经济的不断发展,特别是 2008 年金融危机爆发以后,国际市场的经济结构发生了极大的变

换,可以说从最初的卖方市场,转化为了买方市场,对于我国的制造业来说,如今面临严重的国际竞争压

力。成本简单的来说是生产单位为生产产品或提供劳务而发生的各项生产费用,这些费用就包含了整体支出

和最终的制造费用,对于目前的发展来看,我国越来越多的企业涉及到成本控制,近年来我国的企业整体竞

争力在逐步的下降,主要的问题是产品的成本在不断的提高,因此对于我国企业来说,想要在市场经济中获

取竞争优势,必须重视成本控制。本文主要是针对我国企业的成本控制研究进行分析,并且以 MUSE 酒吧为

案例进行分析,从而针对其中存在的问题,并且提出针对性的建议。

关键词:

Abstract

the international market economic structure happened great changes can be said from the original seller's market,

transforming to a buyer's market, for the manufacturing industry of our country, is now facing the severe international

competition pressure. Cost and simple production unit for producing products or providing services and the production costs,

these costs includes the overall spending and ultimately manufacturing costs, for the current development, in our country,

more and more enterprises relates to cost management, in recent years, China's overall competitiveness of enterprises

gradually decline, so for our country enterprise, want to obtain the competitive advantage in the market economy must attach

importance to cost management. This article mainly aims at our country enterprise's cost management research to carry on

the analysis, our country most enterprise's cost management existence question carries on the analysis, and proposes the

pointed suggestion.

Key words: Modern cost management;Cost management theory;Cost control

目录

一、引言............................................................1

(一)研究背景......................................................1

(二)研究意义......................................................1

二、成本控制概述....................................................2

(一)生产成本的含义及构成..........................................2

(二)成本控制的方法................................................3

三、MUSE 酒吧成本费用的估算.........................................3

(一)酒水、饮食费用的估算..........................................3

(二)工资以及福利的估算............................................3

(三)修理费用的估算................................................3

(四)估算结论......................................................4

四、企业成本控制中存在的问题-以 MUSE 酒吧为例........................4

(一)缺乏相应的成本控制制度........................................4

(二)成本控制存在一定的局限性......................................5

(三)成本管控范围狭窄..............................................5

五、针对 MUSE 酒吧生产成本控制的建议.................................5

(一)健全企业法人治理结构..........................................5

(二)制定合理薪酬制度..............................................6

(三)建立公平的内部环境............................................6

(四)形成全新的管理体系............................................6

六、结论............................................................7

参考文献............................................................8

致 谢...........................................................10

1

企业成本控制研究——以 MUSE 酒吧为例

一、引言

(一)研究背景

随着我国经济的不断发展,特别是 2008 年金融危机爆发以后,国际市场的经济结构发生了极大的变

换,可以说从最初的卖方市场,转化为了买方市场,对于我国的制造业来说,如今面临严重的国际竞争压

力。从目前我国的企业发展情况来看,各个行业的整体竞争越发激烈,因此很多企业针对如何在激烈的行业

竞争中获得优势展开了相关的研究,其中对于准确估算企业经营的成本成为了热点话题。目前很多研究者对

于如何通过企业的成本信息来分析目前的企业经营情况,并且对盈利能力进行概述,其中对于如何有效的控

制成为,有效的获得足够的经济效益成为了人们高度关 的问题。

(二)研究意义

随着 现代科学技术 的不断发展,很多企业在新的环境中形成了全新的成本控制体系,特别是 间接 成本成

为了很多企业主要的成本构成。目前很多企业 经形成了人工参 与较少 和机 加强 的情况,可以说人工成

占据 重越来越 是机 的成本费用逐步的提高。 时代 的不断发展, 传统 算方

问题和不足,这就 更加精 确的成本控制方 足企业的发展。 成本控制的重要性很 明显

1. 改善 企业成本

本的企业成本控制是以人工和 材料 费用进行主要的成本 算,对于 间接 成本的 有重视 来,而

且近年来我国企业生产 技术 的进步致 使 资本和 技术密集程 度有了大 提高。 是随着整个大环境的竞争

热化,我国企业不得不对 自己 的发展 战略 进行 整, 要生产 足市场 需求 的产品。目前我国企业的企业

规模 不断的 大, 间接 费用的 例不断的提高,这就 使 现代 成本控制成为了我国企业的 首选 。因此对于我

国企业来说, 现代 成本控制的引 可以对 间接 费用进行 科学 有效的管理,而且 可以进行最 单位 算,从

客户 对于 价格 质量 需求 ,进而降 产品的生产成本。

2. 优化企业内部 能管理

选择 一个 科学 有效的成本 算方法是必须 实施 的,因此 更加科学 现代 成本控制成为了我国企业的

,因为 现代 成本控制可以有效的 应出整个我国企业的产品情况和成本信息,可以对管理者的 决策 提供有

效的支 同时还 可以通过 现代 成本控制来 改善 整个公 的成本控制主体和成本管控范围局限性

3. 企业市场竞争力

目前国内的竞争 分的激烈,特别是 原材料价格 近年来不断的 上升 ,而企业的 销售价格却 多的

提高,而且 于中 小型 的企业 多,很多企业通过 价格战 展市场,这就 使 得企业的成本 市, 销售

,整个行业的利 润空间受 压,而这个 时候若 是不 重成本控制,就 会逼 得部分企业为了 逐利

润顾 不得产品 质量 ,以 次充好 甚至走至诈骗 道路 是从目前国 的研究情况来看,我国企业 具备

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