本 科 毕 业 论 文

关于家电营销企业存货管理问题的研究 —以庆祥家电为例

摘 要

存货是指企业或商家在日常活动中持有以备出售的原料或产品、处在生产过程中的在

产品、在生产过程或提供劳务过程中耗用的材料、物料、销售存货等，对于家电销售企业来

说库存就代表了这个企业的大部分资产。而我国的许多企业对存货管并理没有正确和深层

理解，企业在管理上缺乏系统性和技术性，导致在管理中存在许多问题。本文以庆祥家电

为例，通过调研的方法了解该企业运营和管理的实际情况，应用相关知识分析该企业在

存货管理存方面的问题，并对这些问题进行归纳、分析、评价和改进，为该企业提供正确

的存货管理办法，解决该企业在存货管理中存在的存货保管缺陷、缺乏与供应商的联系、

存货管理信息化程度低等问题，使其在保证正常运营的同时提高企业的效益获取更多的

利润。同时为其它家电营销企业解决存货管理问题提供参考，促进我国家电营销企业发展

关键字： 家电营销企业；销售业务；存货管理；优化管理

Abstract

Inventory refers to enterprises or businesses in daily activities held to preparing the sale of

raw materials or products, in the production process of the products, in the production process or

provide labor in the process of consumption of materials, materials, sales warehousing etc., for

home appliances sales enterprises inventory on behalf of the most of the assets of the enterprise.

While many of our enterprises to stock and pipe is not correct and deep understanding of the

enterprise, the lack of systematic and technical management, leading to the problems existing in

the management of. The appliances to the Qingxiang, understand the actual situation of the

enterprise operation and management, analysis of the problems existing in the enterprise

inventory management, and induction, analysis, evaluation, and improvement of the problem,

provide correct inventory management way for the enterprise, solve the existing in the inventory

management of the enterprise inventory custody defects, lack of and supplier contact, inventory

management information level is low, in order to ensure the normal operation and to improve the

efficiency of enterprises obtain more profit for the. At the same time provide a reference for the

problems of the inventory management of other household appliances marketing enterprises,

promote the development of the marketing of home appliances enterprises in china.

Keywords: marketing enterprises; sales; inventory management; slotting optimization

目 录

1 前 言 ....................................................................................................................................................................1

2 存货管理概述 ......................................................................................................................................................1

2.1 存货管理的基本概念 .......................................................................................................................................1

2.2 存货管理的方法 ...............................................................................................................................................1

2.3 存货管理的重要性 ...........................................................................................................................................2

2.4 家电营销企业的存货管理 ...............................................................................................................................2

3 庆祥家电简介及存货管理现状 ..........................................................................................................................2

3.1 庆祥家电简介 ...................................................................................................................................................2

3.2 庆祥家电库存管理现状 ...................................................................................................................................3

4 庆祥家电存货管理存在的问题 ..........................................................................................................................3

4.1 缺乏与供应商的联系 .......................................................................................................................................3

4.2 存货的验收入库领用程序存在缺陷 ...............................................................................................................3

4.3 存货储备量不合理 ...........................................................................................................................................4

4.4 存货的保管存在缺陷 .......................................................................................................................................4

4.5 存货管理信息化程度低管理效率低 ...............................................................................................................5

5 庆祥家电存货管理的对策 ..................................................................................................................................5

5.1 采用供应商管理库存和联合库存管理办法 ...................................................................................................5

5.2 加强存货盘点增加存货透明化程度 ...............................................................................................................6

5.3 采用科学的调研采购计划 ...............................................................................................................................6

5.4 运用 ABC 分类管理法 .....................................................................................................................................6

5.5 建立使用科学高效的存货管理机制 ...............................................................................................................7

6 结 论 ....................................................................................................................................................................8

参考文献 .................................................................................................................................................................9

致 谢 .....................................................................................................................................................................10

1 前 言

当今科技飞速发展，电子产品的更替速度也越来越快，各种电子产品形形色色层次

不穷，顾客在购买电子产品时会考虑越来越多的因素，品牌、性能、价格、外观、售后都是

顾客在购买商品前所要考虑到。对于以销售业务为主的家电营销企业来说，如何进行库存

管理，将是一个严峻的考验。这类企业的存货将占据企业 80%以上的资产，存货的种类和

数量都会直接影响企业的效益，而且电子产品发展更替较快，稍有不慎将会造成存货积

压，影响企业利润。所以说先进完 善 的存货管理办法将会影响这类企业的利润。 但 我国的

许多家电销售企业对于存货管理并没有完 善 先进的管理方法，这就导致企业的存货管理

存在许多问题。本文以庆祥家电为例，通过实 地 调 查 发现该企业在存货管理方面问题，对

实际问题进行分类，通过参考文献和运用相关理论知识解决所发现问题， 最 后 得 出解决

问题的方法为该企业提供先进完 善 的存货管理方法，提 升 顾主 满足 程度， 降 低库存资本，

避免 缺货 少 货，同时 可 以为我国其 他 家电营销企业建立 健全 存货管理方面的制度时提供

理论和 案 例参考，促进家电销售企业的发展。

2 存货管理概述

2.1 存货管理的基本概念

存货主要是指原材料、产品、库存商品、 包装 材料、耗材等物品，其 目 的是 支 持生产，

维护 运营。存货管理就是企业应用科学有效的方法对存货进行管理，主要 包括 对存货的信

息管理和决策分析，其 功 能 具体体 现在使企业的生产销售 顺 利进行、 帮助 企业 控 制采购成

本和 适 应 市场 行情和 三 个方面。存货管理制度的 选择 和完 善 与 否 对企业的资 金 占用 水平 、

资 金周转 率有决 定 性的影响。相同的企业在不同的存货管理 水平下 ，企业的存货成本、资

金 占用 水平 会有 很 大的 差别 ，一个企业 若想 不 断 发展 壮 大并保持较高的利润率，科学完

善 的存货管理方法是 必 不 可少 的。

2.2 存货管理的方法

存货管理中常 见 的管理办法有 ：ABC 分类法、 JIT 法、 EOQ 法。

ABC 分类法 ： 将存货分为 ABC 三 类， A 类为 单件金额 高，储存数量 少 的存货； B 类为

数量 金额 都相对一 般 的存货； C 类为存储数量多， 单件金额 低的存货。管理时， A 类存货

要加强 监督 与 控 制进行重点管理； B 类存货 按照 通常的方法进行管理和 控 制； C 类采用简

便 的方法管理和 控 制 即可 。

JIT 法 ：准 时制生产方 式又称零 库存法， 起源 于日本 丰田汽车公司 。这种方法的 思想

是 把 合 适 数量 质 量的物 质 在合 适 的时 间 提供到合 适 的 地 方，供其生产销售。这种方法要 求

企业和供应商有 密切 联系， 交 通运 输 方 便 采购快。

EOQ 法 ：经济订 货 批 量，是用来确 定 企业一次 订 货 批 量的 模型 ， 可 以用来确 定 企业一

次 订 货 （ 外购或 自 制 ） 的数量。当企业 按照 EOQ 法 订 货时， 可 以实现 订 货成本和储存成本

之 和 最小 化。当发出 订单 的次数有关的成本和所发 订单 的 订 货量有关的成本 达 到 最好地平

衡 时， 总 成本 最小 。这时所 得 的 订 货量就 叫做经济批 量或 经济订 货量。

1

2.3 存货管理的重要性

存货是企业重要的 固定 资产，存货是指企业在生产 经 营过程中为生产或销售而储备

的物资。在商业企业，它主要指企业 已经 购入 但尚未 出售的商品；在制造企业，它主要指

库存的用于生产过程的各种材料、物料，企业 自己 制造或采购的用于 装配 产品的 零 部 件 ，

生产过程中 尚未 完 工 的在产品以及 已 生产完 毕 ， 准 备销售的库存产品等。合理的管理这些

固定 资产不 但可 以 帮助 企业 减少 存货在储存 期间 的各种 费 用，而且 可 以为高层进行决策

时提供 准 确的 依 据。同时先进有效的存货管理方法能 帮助 企业 走 出低 谷 ，不 断壮 大，日本

丰田公司 就是一个 很好 的例子。 二战 结 束 后，日本国 内市场环境差 ，劳动 力 以及资 金 都 极

为 短 缺， 丰田公司 的 副总裁 大 野耐 一为了解决这些问题，对 单件 生产和 批 量生产的 特 点

进行了深入的研 究 分析， 然 后结合 两者 优点 创 造了一种在多品种 小批 量 混 合生产 条件下

低 消 耗、高 质 量的生产方 式——准 时制生产，这种方法大大提高了日本 汽车 的生产效率，

为日本 汽车工 业的 腾 飞 插 上了 翅膀 。现在这种方 式 和其它 源 于日本的生产方 式被称 为 “ 日

本化 模式” 。

2.4 家电营销企业的存货管理

家电营销企业是以销售电 视 、 热水器 、电 水壶 等各种家电为主要业务的企业，这类企

业的业务决 定 了企业存货将占据较大部分的资产，存货的数量 质 量 样式 将直接决 定 企业

销售业 绩从 而影响企业的利润。同时家电营销企业的存货管理相对于其 他 企业有一 定 的不

同， 首 先该类企业存货的更替速度较快，存货的储备不当造成货物积压；其次存货都是

易碎 物品管理 难 度较大，是 否 能科学有效的管理这些存货将会对企业的利润造成较大影

响。一个科学完 善 存货管理方法，将会提高企的业 绩 和利润，加强企业的 竞争力 使企业更

好 的发展， 反之 将会 给 企业造成一些不 良 的影响。

3 庆祥家电简介及存货管理现状

3.1 庆祥家电简介

崇礼县 庆祥家电有 限公司 成立于 2003 年 3 月 ， 创 建 人刘 庆祥， 位 于 崇礼县西湾 子 镇

长青路 ，是 崇礼县最早 的一家家电营销企业，主要业务为销售电 视 、电 冰箱 、 洗衣 机等家

用电 器 。 公司自 成立以来，以 踏 实、 拼搏 、 责任 为企业 精神 ，以 诚 信、 共赢 、 开创 为 经 营理念

不 断 发展不 断壮 大， 力求 为客 户 提供 最好 的产品、 良好 的技术 支 持、 健全 的售后 服 务， 得

到了 全县人民 的 认可 和 好 评。现在该企业占 地 面积 由 原来的 200 平米 的 小底 商 升级 到占 地

约 900 平米 的 三 层 小楼 , 企业 人 数有 由 来的家 庭户 过 渡 到数 十名工作人员 ，销售的货物也

由只 销售电 视 等常用电 器 到现在的各种电 器 应有 尽 有，到 目 前为 止 该企业是 崇礼县最 大

的一家家电营销企业。现在 崇礼县经济 飞速发展， 苏美 等一些国 内 知 名 家电 连锁 企业 落户

崇礼 ，这 给 庆祥家电 带 来不 小 的 竞争 压 力 。

3.2 庆祥家电库存管理现状

庆祥家电成立较 早 ，成立时 刘 庆祥 只 在 乎 企业的销售业 绩 并没有将过多的 精力 、时 间

放 在存货管理上，同时 他 文化程度较低，没有系统学 习 过存货管理的相关知识， 只 能 依

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靠自己 的 浅薄 的管理知识 去 管理 公司 ，导致 公司 在的在存货管理中存在许多问题，一些

问题在 公司 不 断 的发展中 得 到了解决， 但 有的问题一直 遗留 到现在 给公司 发展 带 来不利

的影响。现在 刘 庆祥 虽然意 识到存货管理的重要性，致 力 于存货管理的提 升 ， 由 于 自身 和

企业性 质 的原因，在存货管理方面 仍 存在许多问题 ：内 部 控 制不 健全 ； 岗位责权 不明确，

企业 人 数较 少 一 人兼 数 职 ；存货的验收入库、领用、保管存在缺陷；与供应商联系较 少 ；

存货储存数量不合理，有时造成 某 些商品 脱 销，有时存货大量积压。这些问题的存在将会

影响企业的业 绩 ，使企业在后 续 发展中 难 以进 步 ， 最 终 可 能导致企业 倒闭 或 被 吞 并。

4 庆祥家电存货管理存在的问题

4.1 缺乏与供应商的联系

目 前庆祥家电和供应商的联系较 少 ，信息 传递至 今不 够 透明。 首 先因为 崇礼县 隶属张

家 口 市 ， 位 于 河北省 西 北 部， 北倚 内 蒙古草 原， 四 面 环 山 ， 全县被 一 条公路 贯 通， 向 西

通 往张 家 口 ， 向东 通 往沽 源县 、 北京 、 承德 市 ， 离 崇礼 较 近 的 张 家 口 市 距离 55 公 里 ， 县 城

与一些大 城 市 距离 较 远 ，造成 县 城 与外 界 的联系较 少 。企业 除 了采购货物时，不会和供应

商联系。其次，庆祥家电与供应商 之间 缺乏一 定 的信 任 关系，不 希望 供应商了解到 自己 的

销售情况和其 他 企业 共 享 资 源 。 最 后因为庆祥家电并没有 认 清 加强与供应商的联系 给自己

带 来的许多 便 利，这就导致企业和供应商的信息 沟 通不明 晰 。当企业和供应商 之 缺乏联系

时，供应商不能了解到企业各种产品的销售情况，企业也不能了解到各种产品的 最 新 动

向 ，企业 向 供应商进货时，供应商因没有了解到企业的实际销售情况不能为企业提供明

确的进货的建 议 ，企业 只 能 综 合 自己 的各种情况进货。

4.2 存货的验收入库领用程序存在缺陷

存货验收入库是指对入库的存货 按照 一 定 的制度和程序，对货物严格进行数量、 质 量

的 检 验 工作 。该过程一 般包括 物 质 接运、物资验收、办理入库 手续 三 个 步骤 。在进行这些 步

骤 时要 求 迅 速 准 确 安 全 。庆祥家电在存货入库的过程中 除 了 搬 运 工 外， 只 有一 名 库管进行

数量 质 量的 检 验 工作 ，有时企业 总经 理会一 起 进行 检 验 工作 。当 只 有一 人 进行存货入库 检

验 工作 时 首 先会因为个 人精力 有 限 ，在进行 长 时 间 的 工作 后 难免 会在数量 质 量 检 验 工作

中发生 错误 ，将存在 质 量问题的商品 误 入库或 者 将商品的入库数量 记载错误 。其次，一 人

进行该 项 工作 无 人监督 ， 久 而 久 之难免 会 做 出有 违道德 的 事 情，收取货运 人员好 处将存

在 质 量问题的货物当 作 正常商品入库； 自己 进行 账 务 修 改将该入库的货物 偷 运出 自己 买

卖 （小 商品 易 发生 此 情况 ） 。 无 论是 哪 种情况都会 给 企业造成 经济 上的 损失 ，影响企业的

利润。

存货领用方面， 首 先该企业领用存货时没有领料 申请 单 等 单 据，当有 人 购买电 器 时，

顾客 选好 规 格 样式 ， 由 销售 员 口头 通知库管要 求 出库存货，库管 根 据要 求 将货物 从 仓 库

取出，并在 账簿 上 做 相应 记录 。因为没有领料 单 等 单 据，该企业在领用货物时 只 有库管 做

单 方面的 记录 ，对于价 值 小 出库数量多的货物来说， 容 易 发生 错误 ，造成 账 实不 符 。其次

该企业在销售价 值 较大的电 器 时 （ 如电 视 、电 冰箱 等 ） ， 往往 会 给 赠送 顾客价 值 较 小 的常

用电 器（ 电 热壶 等， 赠送 的物品也会进行日常销售 ） ， 由 于是 赠 品，数量要 求 不严格，

库管 可 以利用 赠 品的这种性 质 ，将企业的存货 私 有化。

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4.3 存货储备量不合理

通过观 察 该企业存货量、存货 剩余 量和 特 价商品 组 成发现该企业的存货储存量不合理

一是，在该企业的一个 仓 库中发现一些成色较 新 但 没有 摆 上货 架 的电 器 ，这是 已经被 淘

汰 或 者 销售量 极差 的商品。这些商品基本上不会在 被人 们 购买，它 们 将成为 永久 存货。 二

是， 店铺 中存在一些 特 价商品，通过观 察 发现 ： 80% 的 特 价商品都是一些 型 号老 、 功 能 差

的电 器 ； 20% 是 新 商品用来促销。 三 是， 每 个 月 都会出现 脱 销现 象 。 从 这 三 个方面 可 以明

显看 出该企业的存货储备量不合理。对于家电营销企业来说存货储存量过多时 首 先会造成

一些货物 永久 积压 无 法出售；其次家电的 单 价较高，不合理的储存量会占用企业的大量

的 流 动资 金 ，严重时导致企业资 金周转 困 难 ； 最 后过多的存货会导致企业管理成本 升 高，

商品成本上 升 ，影响企业利润。如 果 存货过 少 ， 则 会导致商品会 脱 销的情况。不论 哪 种方

式 都会影响企业的利润，严重时 甚至 会使企业现 金 流 断 裂 ， 无 法 维 持正常的 经 营活动，

最 终 走 向破 产。

4.4 存货的保管存在缺陷

庆祥家电有 两 个 仓 库，主 仓 库 位 于营业部的 地下 室 ，面积大，用于存 放全 部用于销

售的存货； 副 仓 库 位 于后 院 ，面积较 小 ，用于存 放 杂 货和积压的货物。进入主 仓 库 可 以发

现，该 仓 库面积较大，没有 任 何 墙壁挡板 将其 隔 开 ， 全 部货物 按照 品种分类后 放 在一 定

区域 保管。庆祥家电该种存货保管方 式 存在以 下 缺陷 ： 一是， 全 部存货 放 在一个大 仓 库中

杂乱无章 ， 年 末 月 末 进行库存盘点时因存货 杂乱容 易 发生 错误 。 二 是，在日常管理中，如

果 将 全 部存货 按照 贵 重存货管理，将会加大存货管理的 费 用，使商品的成 平 上 升 ，影响

企业利润；如 果 存货 按照 非贵 重存货管理， 虽然 会 降 低管理 费 用， 但 将有 可 能使一些存

货发生 折损 导致这些存货 无 法 按照 正常价 位 销售。 三 是， 仓 库通过一个 楼 梯 与 地 面相 连 ，

在 搬 运较大的存货时 （ 如电 视 、 冰箱 、 洗衣 机等 ） 较为 困 难 ， 容 易 磕碰 致使商品 受损 影响

销售。 四 是，该 仓 库 位 于 地下 室离城 市 排 水 管 道 较 近 ，如 果 发生 漏 水 情况或 者 其 他意 外 灾

害 时，货物 难 以及时运出，会 给 企业 带 来 难 以 估 量的 损失 。

4. 5 存货管理信息化程度低管理效率低

及时 准 确了解企业存货管理信息是存货管理中的重要部分。 准 确 掌握 存货状况，对企

业进行货物采购、优化销售有 极 大的 帮助 。通过调 查 发现，该企业在日常的管理中信息化

程度 特别 低，日常存货进出库都是通过 手 工 记录 ，没有 软 件 系统进行 辅 助工作 ， 无 法 跟

上信息时代的科技管理 步伐 。 由 于家电营销企业性 质 比 较 特 殊 ，这类企业的存货 型 号杂 ，

数量多， 型 号 相 似 电 器 多，如 果 存货管理信息化程度低，会 极 大的增加存货管理的 工作

量，并且 容 易 出 错 ，管理的效率与 精准 度大大 降 低。这 样 一来会造成 诸 如以 下两 种不 良 情

况 ： 一是，企业的存货盘点不能快速有效的进行，并且 容 易 发生 错误 造成 账 实不 符 ，在

年底 的 财 务 报 表中不能正确的 反 映 企业的 财 务状况； 二 是，在对 账 不及时的情况 下 ， 财

产 损失 ，不 易 及时发现，不利于加强 内 部管理， 人员 不 足 或 未具 备一 定 素 质 的情况，也

会不同程度 地 影响存货 核算 的 质 量。

该企业在日常商品销售的 流 程上，将其划分为 若 干步骤 ， 由 不同的 人 来 共 同 负 责 ，

由 于该企业 员工 较 少 使 得 一些 工作人员身兼 数 职 ，在日常 工作 有时会出现越 权 分 配 ， 扰

乱 原有存货 记录 的情况， 再 加上存货信息化程度低，信息 流 通不 畅 ，使 得 该企业的存货

管理效率 比 较低。

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