农业概念的三个层次不包括：（ ）

A.农业生产业

B.农业产业

C.大农业

D.农业服务

答案是：农业服务

农业资金主要来源不包括：（   ）

A. 农业银行    

B. 政府财政支出

C. 农户或农场的经营利润    

D. 农业金融

答案是：农业银行

当前我国农业所处的阶段是：（   ）

A.现代农业阶段；

B.传统农业阶段；

C.农业高级阶段；

D.农业初级阶段

答案是：传统农业阶段；

农业的经济功能不包括：（    ）

A. 农业是国民经济的基础        

B. 农业是全球劳动力就业的主要场所

C. 农业是国民经济发展进步的动力源泉

D. 农业是提供人类生存必需品的生产部门

答案是：农业是提供人类生存必需品的生产部门

传统农业与现代农业的本质区别不包括：（   ）

A. 经营目标不同    

B. 技术含量不同    

C. 经营规模不同    

D. 资金来源不同

答案是：资金来源不同

现代农业发展趋势不包括：（   ）

A. 农业机械化    

B. 农业信息化    

C. 农业标准化    

D. 农业劳动化

答案是：农业劳动化

农业生产的本质是一种（  ）。

A. 自然和经济再生产过程    

B. 新陈代谢的过程

C. 新老交替的过程          

D. 物质消耗的过程

答案是：自然和经济再生产过程

组成农业系统的要素有（ ）。

A.农业生产要素

B.农业经济社会要素

C.农业技术要素和环境要素

D.其他要素均包含

答案是：其他要素均包含

农业生产的地域性不受哪些因素影响（  ）。

A. 人为资源    

B. 生物种类（发源）    

C. 社会经济发展水平    

D. 自然因素

答案是：人为资源

限制我国农业发展的资源不包括（  ）。

A. 气候资源    

B. 土地资源    

C. 水资源    

D. 劳动力资源

答案是：

农业的八个部门是（  ）

A.农业商业、农业金融

B.农业科技、农业教育

C.农村建设、农业行政管理与政策

D.农业人口、农业社会

E.农业生产业、农业工业

答案是：

农业生产的发展大体上经历了哪四个阶段（   ）

A.原始农业

B.乌托邦农业

C.古代农业

D.近代农业

E.现代农业

答案是：

（   ）是农业生产依赖的自然资源。

A.土地资源

B.土壤资源

C.气候资源

D.水资源和生物资源

E.矿产资源

答案是：

农业环境具有（   ）的特点。

A.范围广、不稳定性

B.农业环境质量恶化不易觉察和恢复

C.指标多

D.难测量

E.检测周期长

答案是：

农业资源是指农业生产活动中所利用的投入，它包括（   ）投入。

A.动植物投入

B.自然界投入

C.来自人类社会本身的投入

D.科技投入

E.资金投入

答案是：

农业是人类通过社会生产劳动，利用自然环境提供的条件，促进和控制生物体（包括植物、动物和微生物）的生命活动过程来取得人类社会所需要的产品的生产部门。（   ）

A.对

B.错

答案是：

现代农业指生产手段现代化、劳动者现代化、组织管理现代化、运行机制现代化、资源环境优良化以及在开放经济条件下的国际化的农业。（   ）

A.对

B.错

答案是：

农业环境是以农业生物(包括各种栽培植物、林木植物、牲畜、家禽和鱼类等)为主体，包括围绕主体的一切客观物质条件以及社会条件。（   ）

A.对

B.错

答案是：

农业生物是指参与农业生产过程的各种动物的总称，是农业生态系统的核心部分。（ ）

A.对

B.错

答案是：

农业资源的有限性只表现在时空内有限。（ ）

A.对

B.错

答案是：

农业资源评价包括可持续性、生态效益、经济效益、社会效益。（   ）

A.对

B.错

答案是：

现代农业的主要形态有哪些（ ）

A.都市型现代农业、生态农业、有机农业

B.精准农业、信息农业

C.绿色农业、循环农业

D.特色农业、立体农业、订单农业

E.化学农业、未来农业

F.可持续农业、物理农业

G.工厂化农业

答案是：

农业资源的基本特性有哪些（ ）

A.农业资源的整体性

B.农业资源的可更新性

C.农业资源的有限性

D.农业资源的关联性

E.农业资源利用潜力的无限性

F.农业资源的地域性

G.农业资源的未来属性

H.农业资源的无序性

答案是：

一个地区或生产单位栽培作物的种类、面积和配置的总称是（  ）。

A. 种植制度    

B. 种植方式    

C.作物布局      

D.多熟种植

答案是：

栽培学中所应用的种子含义较广，不包括（   ）。

A. 果实    

B.繁殖孢子    

C. 营养器官      

D. 人工种子

答案是：

植物有害生物种类很多，其中主要不包括（   ）。

A. 引起植物病变的细菌  

B. 与人类目标植物进行资源竞争的杂草  

C. 盗食植物的害鼠      

D. 鸟类

答案是：

土壤质量即土壤健康，它是保障土壤生态安全和资源可持续利用的能力指标，下面哪些因素不会影响土壤健康（   ）。

A. 不合理的耕作    

B.农药过量施用    

C.有机肥的施用  

D.地膜的使用

答案是：

“温室效应”是由于由于哪种气体的增加直接导致的（  ）。

A. 二氧化碳      

B. 氮气    

C. 氦气    

D. 以上都不是

答案是：

森林资源不包括（   ）。

A. 森林    

B. 林木  

C. 从事林业工作的工人  

D. 林地

答案是：

目前林业上利用较多的灯光诱杀、潜所诱杀及温汤浸种属于（   ）。

A. 生物防治    

B. 物理防治  

C. 化学防治  

D. 营林防护

答案是：

牛的疫病预防不包括（ ）。

A. 加强日常管理、定期药物预防  

B. 定期与病牛接触、获得免疫效果

C. 计划免疫接种、及时报告疫情  

D. 做好隔离预防、做好消毒工作

答案是：

以下不属于养鸡业特点的是（   ）。

A. 生产周期短  

B. 资金周转快    

C. 生产效率高  

D. 防疫难度大

答案是：

植物生物灾害防治技术有（   ）

A.植物检疫、植物抗病虫品种

B.农业防治、生物防治

C.化学防治

D.射线防治

E.人工防治

答案是：

种苗生产技术包括（   ）

A.播种育苗技术

B.扦插育苗技术

C.射线防治技术

D.人工防治技术

E.嫁接育苗技术、无土育苗技术

答案是：

营养繁殖的主要方法有（   ）

A.扦插、嫁接

B.播种、育苗

C.根蘖、埋条

D.压条、组织培养

E.剪枝、分蘖

答案是：

特种经济动物具有（  ）的特点。

A.产品具有特定经济用途

B.驯化程度较低

C.营养价值高

D.种类繁多

E.季节性繁殖

答案是：

种经济动物一般按照经济用途可分为（   ）

A.毛皮动物

B.药用动物

C.肉用动物

D.狩猎动物

E.玩赏动物

答案是：

母猪饲养在限位栏内，是为了防止母猪卧压新生仔猪，并可以防止母猪的争斗。（ ）

A.对

B.错

答案是：

园艺学分类是根据园艺植物的生物学性状和栽培技术特点进行分类，是园艺学上最常用的分类方法。（  ）

A.对

B.错

答案是：

结实多的年份称为小年（歉年）；结实少的年份称为大年（种子年或丰年）。（   ）

A.对

B.错

答案是：

营养繁殖是利用植物营养器官（根、茎、叶、芽等）的一部分为繁殖材料，在一定条件下人工培育成完整新植株。（   ）

A.对

B.错

答案是：

能引起植物病害的的生物称为病原物，真菌、病毒、寄生性种子植物、螨类都属于病原物。（   ）

A.对

B.错

答案是：

特种经济动物简称经济动物，是指家畜、家禽中被人工驯养的动物，包括较高等的哺乳类、鸟类、爬行类动物及较低等的两栖类、角类、节肢类、软体类和一些昆虫类，有特定经济用途和经济价值、能为人类提供特殊产品。（   ）

A.对

B.错

答案是：

无土育苗是现代育苗的方式之一，有何优点（ ）

A.利于提高劳动者的收入

B.可省去大量床土和节省劳力

C.缩短育苗天数

D.减轻土传病，提高秧苗质量

E.利于育苗规范化、规模化、工厂化、立体化

F.有利于促进城镇化

答案是：

森林是陆地生态平衡的调节中枢，其主要功能有哪些（ ）

A.防治水土流失，改良土壤

B.涵养水源、净化水质

C.保护生物多样性

D.净化空气、减少噪音

E.维持碳平衡、调节全球气候

F.防风固沙

G.减少社会生产成本

H.促进当地居民生活水平提高

答案是：

常用的护色方法不包括 （    ）

A. 食盐水护色  

B. 亚硫酸盐护色  

C. 酸溶液护色  

D. 低温护色

答案是：

要将鲜猪肉保藏4～6个月，其最好的贮藏方法（   ）

A. 真空包装贮藏  

B. 辐射保藏  

C. -18～-23℃冻藏  

D. 4℃冷藏

答案是：

牛乳经62～65℃、30min保温的杀菌方式（   ）

A. 巴氏杀菌  

B. 商业杀菌  

C. 高温杀菌    

D.超高温杀菌

答案是：

农业生产专业化不包括（   ）

A. 农业经营主体专业化  

B. 农艺过程专业化    

C. 农业生产区域化  

D. 农业机械化

答案是：

农业产业化经营的策略不包括：（   ）

A. 正确选择主导产业、加强农产品商品基地建设  

B. 大力培植“龙头”企业  

C. 健全农业社会化服务体系

D. 不计成本的投资

答案是：

新型职业农民的特征不包括：（   ）

A. 以市场为主体  

B. 具有高度的稳定性  

C. 具有高度的社会责任感  

D. 获取较高的收入

答案是：

新型职业农民分类不包括：（ ）

A.生产经营型

B.专业技能型

C.社会服务型

D.加工技术型

答案是：

休闲农业可定位于“三卖”，“三卖”不包括：（   ）

A. 卖生态

B. 卖文化

C. 卖生产

D. 卖生活

答案是：

都市农业的基本特征不包括：（   ）

A. 农业产业结构的高度市场化

B. 农业生产方式的集约化

C.农业技术服务社会化

D. 农业经营形式的产业化

答案是：

加大民俗文化的继承与创新的途径不包括：（   ）

A. 加快民俗建设和普及范围

B. 加大对民俗文化的研究力度

C. 加强民俗工艺品产业建设

D. 开展丰富多彩的民俗文化节和民俗会展，提高影响力和知名度

答案是：

食品的腌渍可分为（ ）

A.盐渍

B.糖渍

C.油渍

D.酱渍

E.水渍

答案是：

农业产业化是从经营方式上把农业生产的（ ）诸环节有机地结合起来，实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。

A.产前

B.产中

C.产后

D.前期

E.末期

答案是：

按农业生产者类型划分，农业生产经营主体的类型主要包括：（ ）

A.承包农户、专业大户

B.家庭农场

C.农民合作社

D.职业农民、务工农民

E.农业产业化龙头企业和其他各类农业社会化服务组织

答案是：

都市农业与乡村农业的重要区别在于它是（ ）的组成部分。

A.城市管道系统

B.城市经济体系

C.城市生态系统

D.城市流动人口

E.城市水源体系

答案是：

都市农业的基本功能：（ ）

A.生产功能、生态功能

B.旅游功能、创汇功能

C.流通功能

D.土地流转功能

E.教育功能、辐射功能

答案是：

超高温杀菌技术（简称UHT、）是利用热交换器或直接蒸汽加热，使食品在135～150℃温度下保持几秒或几十秒，加热杀菌后迅速冷却的杀菌方法。（   ）

A.对

B.错

答案是：

果蔬糖制是利用高浓度糖液的口味作用。（ ）

A.对

B.错

答案是：

农业产业化是从经营方式上把农业生产的产前、产中，产后诸环节有机地结合起来，实行商品贸易、农产品加工和农业生产的一体化经营。（   ）

A.对

B.错

答案是：

新型农业生产经营主体是建立于传统工厂加农户的模式之上的。（ ）

A.对

B.错

答案是：

都市农业与传统农业形式没有区别。（ ）

A.对

B.错

答案是：

都市农业除了具备最基本的商品生产功能以外，还应当具备生态建设、休闲旅游、文化教育、出口创汇、示范辐射等多重功能。（   ）

A.对

B.错

答案是：

农业产业化经营的核心是什么（ ）

A.一体化经营

B.实行生产（种养）、加工、销售三结合为一体

C.解决盲目生产、产销脱节，生产大走大落问题

D.使农业生产向产前和产后延伸

E.扩大经营领域，延长产业链

答案是：

都市农业发展新趋势有哪些（ ）

A.都市农业功能的多元化

B.都市农业服务的信息化

C.都市农业收入的集中化

D.都市农业经营的国际化

E.都市农业空间的地域化

F.都市农业生产的智能化

G.都市农业经济的未来化

答案是：