提出DNA双螺旋结构的科学家是（ ）。
A.Watson和Crick
B.Florey和Chain
C.巴斯德和科赫
D.孟德尔
答案是：Watson和Crick
病毒的遗传物质基础是（ ）。
A.核酸
B.DNA
C.RNA
D.蛋白质
答案是：核酸
（ ）被认为是一类16S rRNA及细胞成分在分子水平上与细菌和真核生物均不相同，能耐受极端恶劣环境的特殊原核生物类群。
A.古菌
B.蓝细菌
C.支原体
D.衣原体
答案是：古菌
下列选项中不属于放线菌的菌丝类型的是（ ）。
A.轴丝
B.基内菌丝
C.气生菌丝
D.孢子丝
答案是：轴丝
下列选项中不属于亚病毒的是（ ）。
A.艾滋病毒
B.卫星因子
C.朊病毒
D.类病毒
答案是：艾滋病毒
（ ）是革兰氏阴性菌细胞壁的特有成分，位于细胞壁最外层，厚约8~10nm，结构较为复杂。
A.脂多糖
B.磷脂
C.脂蛋白
D.肽聚糖
答案是：脂多糖
下列微生物中能进行光合作用的是（ ）。
A.蓝细菌
B.根瘤菌
C.酵母菌
D.葡萄球菌
答案是：蓝细菌
真核微生物和原核微生物的主要区别是（ ）。
A.细胞核没有膜包围，不含组蛋白
B.具有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质
C.没有细胞核
D.有细胞核
答案是：具有发育完好的细胞核，核内有核仁和染色质
一些真菌在固体基质上形成纤细的无细胞核的根状菌丝，具有吸收营养和固定菌体细胞的作用的变态菌丝，其被称为（ ）。
A.匍匐丝
B.假根
C.吸器官
D.菌丝陷阱
答案是：假根
（ ）是细菌最基本的繁殖方式。
A.无性繁殖
B.有性繁殖
C.二分裂
D.无性孢子
答案是：
我们平常食用的香菇在分类上属于（ ）。
A.子囊菌
B.担子菌
C.篮细菌
D.镰刀菌
答案是：
下列物质不属于细菌细胞内含物的是（ ）。
A.聚b-羟基丁酸
B.异染粒
C.硫滴和硫粒
D.伴胞晶体
答案是：
下列微生物没有细胞壁的是（ ）。
A.衣原体
B.放线菌
C.立克次氏体
D.支原体
答案是：
除了酵母菌外，构成真菌营养体的基本单位是（ ）。
A.菌丝
B.菌丝体
C.孢子
D.菌核
答案是：
细菌鞭毛与菌毛的区别在于（ ）。
A.鞭毛短，菌毛长
B.鞭毛数目少、菌毛数目多
C.鞭毛是运动器官，菌毛没有运动的功能
D.鞭毛是细菌必需的运动器官，菌毛是非必需的运动器官
答案是：
革兰氏阳性菌细胞壁呈现均匀分布的一层，厚为20~80nm，主要成分是（ ）。
A.脂多糖
B.磷脂
C.脂蛋白
D.肽聚糖
答案是：
原生动物与真菌的主要区别是没有（ ）。
A.光合色素
B.细胞壁
C.细胞核
D.都不对
答案是：
下列选项中，不属于无性繁殖方式的是（ ）。
A.分裂繁殖
B.出芽繁殖
C.孢囊孢子
D.子囊孢子
答案是：
一般测量细菌个体大小的单位是（ ）。
A.毫米
B.微米
C.毫微米
D.纳米
答案是：
下列微生物可以形成芽孢的是（ ）。
A.枯草杆菌
B.大肠杆菌
C.假单胞菌
D.葡萄球菌
答案是：
引起人类获得性免役缺陷综合症（艾滋病）的病原微生物是（ ）。
A.ADIS
B.细菌
C.毒素
D.HIV
答案是：
腺病毒从壳体结构上看，其结构实际上是（ ）。
A.镜面对称
B.二十面体对称
C.螺旋对称
D.复合对称
答案是：
下列真菌在分类上属于半知菌类的是（ ）。
A.曲霉
B.毛霉
C.根霉
D.酵母菌
答案是：
下列选关于真菌菌落的描述不正确的是（ ）。
A.大多数真菌菌落形态较大，一般比细菌和放线菌菌落大几倍到几十倍
B.霉菌菌落外观可见明显的丝状结构，干燥，不透明
C.有些霉菌的菌丝扩展能力很强，以至于菌落没有固定大小，但多数有一定局限性
D.酵母菌菌落类似细菌菌落，较光滑、粘稠、湿润，并且大小厚薄也与其相同
答案是：
原核生物大多是（ ）。
A.单细胞生物
B.多细胞生物
C.革兰氏阴性菌
D.革兰氏阳性菌
答案是：
原核生物以 （ ）方式产生后代。
A.无性繁殖
B.有性繁殖
C.二分裂
D.无性孢子
答案是：
真菌的细胞壁与细菌细胞壁相比，其成分中不含有（ ）。
A.葡聚糖
B.甘露聚糖
C.肽聚糖
D.蛋白质
答案是：
下列选项中不属于细菌细胞在特定条件下才形成的 “特殊结构”的是（ ）。
A.荚膜
B.高尔基体
C.鞭毛
D.芽孢
答案是：
猴头菌有性繁殖产生（ ）。
A.卵孢子
B.接合孢子
C.子囊孢子
D.担孢子
答案是：
下列选项中，不属于构成微生物细胞的主要化学元素的是：（ ）。
A.碳
B.氢
C.氧
D.与其它生物完全不同的元素
答案是：
（ ）是蛋白质的基本成分，也是核酸等细胞中重要物质的必要元素。
A.碳
B.氮
C.氧
D.都不是
答案是：
下列物质中不属于生长因子的是（ ）。
A.维生素
B.碱基
C.氨基酸
D.葡萄糖
答案是：
根据微生物所利用的能源划分，可将微生物划分为（ ）。
A.光能营养型和化能营养型
B.自养型和异养型
C.光能自养型和光能异养型
D.化能自养型和化能异养型
答案是：
下列选项中，不属于光能无机营养型的微生物是（ ）。
A.蓝细菌
B.绿硫细菌
C.藻类
D.红螺菌
答案是：
下列选项中，以异丙醇作为供氢体和电子供体，进行光合作用的微生物是（ ）。
A.蓝细菌
B.绿硫细菌
C.藻类
D.红螺菌
答案是：
自然界绝大多数细菌、全部的放线菌、真菌和原生动物都属于（ ）微生物。
A.光能自养型
B.光能异养型
C.化能自养型
D.化能异养型
答案是：
高压蒸汽灭菌是最常用的培养基灭菌方法。对于含有较多有机质的培养基，灭菌温度与时间应该是（ ）。
A.100℃ 60min
B.100℃ 30min
C.115℃ 30min
D.121℃ 30min
答案是：
（ ）是指微生物从外界环境中吸收营养物质，在其体内根据一定的目的发生各种变化，产生能量及合成生物自身组分，并将废物排出体外的过程，或者说生物体内各种化学反应的总和。
A.代谢
B.合成代谢
C.分解代谢
D.次级代谢
答案是：
下列选项中，不属于微生物的氧化方式的是 （ ）。
A.发酵
B.无氧呼吸
C.有氧呼吸
D.水解
答案是：
蛋白质等有机物在微生物作用下被分解产生氨的过程称为（ ）。
A.同化作用
B.异化作用
C.腐败作用
D.氨化作用
答案是：
某些物质的合成是微生物生命活动所非必需的代谢，称为次级代谢。下列选项中不属于此类物质的是（ ）。
A.抗生素
B.色素
C.核酸
D.生长刺激素
答案是：
约有70%左右的抗生素是由（ ）产生的。
A.细菌
B.真菌
C.放线菌
D.酵母菌
答案是：
仅适用于多细胞微生物生长测定的方法是（ ）。
A.显微镜下直接计细胞总数
B.比浊法
C.干重测定法
D.菌丝长度测定法
答案是：
在一个典型的生长曲线中，细菌繁殖最快，细菌细胞数量呈指数增加的时期是（ ）。
A.延迟期
B.对数期
C.稳定期
D.衰亡期
答案是：
( )是一个携带有特定遗传信息的核苷酸序列，是具有自主复制能力的遗传物质的最小功能单位。
A.蛋白质
B.核酸
C.基因
D.DNA/RNA
答案是：
下列物质可以引起微生物突变的是（ ）。
A.青霉素
B.甲醛
C.链霉素
D.亚硝酸
答案是：
噬菌体只能把供体菌的某些特定基因转移到受体菌中的基因重组方式是（ ）。
A.转化
B.普遍性转导
C.局限性转导
D.接合
答案是：
准性生殖是一种特殊的微生物遗传重组现象，下列微生物中可以发生准性生殖的是（ ）。
A.古菌
B.放线菌
C.病毒
D.真菌
答案是：
通过人工的方法，将两个遗传性状不同细胞的原生质体进行融合，并由此发生遗传重组，获得同时带有双亲性状的、遗传性状稳定的融合子的过程，称为（ ）。
A.自然选育
B.诱变育种
C.基因工程改造
D.原生质体融合技术
答案是：
土壤中细菌数量约占土壤中微生物总量的（ ）。
A.1%~10%
B.10%~33%
C.33%~70%
D.70%~90%
答案是：
下列选项中，不属于微生物可以在极端环境中生存的理由是（ ）。
A.独特的基因类型
B.特殊的生理机制
C.特殊的代谢产物
D.特殊的构造
答案是：
青霉产生青霉素可抑制某些细菌的生长，这种微生物之间的关系属于（ ）。
A.共栖关系
B.中性关系
C.拮抗关
D.捕食关系
答案是：
根瘤菌与豆科植物根系共生形成了（ ）。
A.根瘤
B.外生菌根
C.内生菌根
D.都不对
答案是：
引起植物病害最为普遍的是（ ）。
A.细菌
B.真菌
C.放线菌
D.病毒
答案是：
硫细菌在生长过程中产生硫酸，降低了环境的pH，从而抑制了不耐酸的各种细菌生长，这属于（ ）。
A.特异性拮抗关系
B.寄生
C.非特异性捕食
D.非特异性拮抗关系
答案是：
在自然界碳素循环中，微生物主要参与了（ ）过程。
A.呼吸作用
B.分解作用
C.光合作用
D.都不对
答案是：
绿肥、堆肥和厩肥等都富含含氮有机物，他们须先通过微生物的（ ）才能成为植物能吸收和利用的氮素养料。
A.硝化作用
B.氨化作用
C.同化性硝酸盐还原作用
D.反硝化作用
答案是：
在微生物的作用下，硫化氢、元素硫或硫化亚铁等被氧化生成硫酸的过程称为（ ）。
A.硫化作用
B.硫酸还原作用
C.脱硫作用
D.反硫化作用
答案是：
下列选项中，不属于微生物肥料的作用的是（ ）。
A.用微生物的生命活动来增加土壤中的氮素或有效磷、钾的含量
B.将土壤中一些植物不能直接利用的物质，转换为可以被利用吸收的营养物质
C.改善作物的品质
D.破坏土壤的团粒结构，破坏作物病虫害生存环境，从而使其数目减少
答案是：
目前应用最多的解磷微生物接种剂是（ ）。
A.巨大芽孢菌剂
B.解磷假单胞菌
C.胶冻样芽孢杆菌
D.黄杆菌属
答案是：
适合使用外生菌根制剂的植物是（ ）。
A.乔木
B.豆科植物
C.禾本科植物
D.小麦
答案是：
下列选项中，不属于微生物农药弱点的选项是：（ ）。
A.药效一般较为缓慢
B.易受到环境因素的影响
C.产品有效期短、质量稳定性较差
D.对生态环境影响小
答案是：
（ ）菌剂主要用于防治松毛虫和玉米螟，尤其是防治松毛虫，其可作为环境因子，持续多年控制松毛虫的危害。
A.虫草菌
B.白僵菌
C.绿僵菌
D.阿维菌素
答案是：
（ ）是最主要的昆虫病毒，占昆虫病毒的绝大多数。
A.核多角体病毒
B.质多角体病毒
C.颗粒体病毒
D.无包含体病毒
答案是：
下列选项中，不属于防治植物害虫的杀虫抗生素的是（ ）。
A.莫能菌素
B.阿维菌素
C.抗霉素A
D.多杀菌素
答案是：
下列选项中，关于青贮饲料描述不正确的是（ ）。
A.青贮饲料的原料来源极广，一般禾本科作物、豆科作物，作物块根、块茎以及水生饲料和树叶等均可以用来青贮。
B.青贮窖必须封闭、压实
C.优良青贮饲料的pH值小于4.2
D.青贮饲料制作属于无曲发酵，不允许添加任何菌种
答案是：
下列选项中 ，不属于外源性消化酶的是（ ）。
A.纤维素酶
B.淀粉酶
C.植酸酶
D.果胶酶
答案是：
（ ）是引起禾谷类作物、牧草、木本和草本观赏植物、蔬菜及果树等上发生最广、危害最大的病毒。
A.烟草花叶病毒
B.黄瓜花叶病毒
C.都可以
D.都不可以
答案是：
能在食品中繁殖，进而引起动物中毒的原核细胞型病原微生物是（ ）。
A.沙门氏菌属
B.葡萄球菌属
C.埃希氏菌属
D.都可以
答案是：
提出采用50-60℃的温度处理产品一定实践，即可以达到防腐目的的科学家是（ ）。
A.吕文虎克
B.巴斯德
C.柯赫
D.沃森和克里克
答案是：
病毒的主要组分是核酸和蛋白质，病毒的核酸是（ ）。
A.DNA
B.RNA
C.DNA和RNA
D.DNA或RNA
答案是：
真菌与藻类的主要区别是没有（ ）。
A.光合色素
B.细胞壁
C.细胞核
D.都不对
答案是：
子囊菌门真菌的有性孢子，形成在一个称为子囊结构中，称为（ ）。
A.分裂繁殖
B.出芽繁殖
C.孢囊孢子
D.子囊孢子
答案是：
杆状病毒从壳体结构上看，其结构实际上是（ ）。
A.镜面对称
B.二十面体对称
C.螺旋对称
D.复合对称
答案是：
下列选项中不属于细菌细胞都具有的 “基本结构”的是（ ）。
A.荚膜
B.细胞壁
C.细胞膜
D.细胞质
答案是：
在担子上通常仅着生二个担孢子的蘑菇是（ ）。
A.双孢蘑菇
B.香菇
C.木耳
D.金针菇
答案是：
下列选项中，（ ）是必须从外界获取以满足微生物生长需要的小分子有机物质。
A.碳源物质
B.氮源物质
C.生长因子
D.矿质元素
答案是：
根据微生物所利用的碳源划分，可将微生物划分为（ ）。
A.光能营养型和化能营养型
B.自养型和异养型
C.光能自养型和光能异养型
D.化能自养型和化能异养型
答案是：
下列选项中，不能以光为能源，CO2为唯一碳源或主要碳源生长的微生物是（ ）。
A.蓝细菌
B.绿硫细菌
C.藻类
D.红螺菌
答案是：
硝化细菌通过氧化氨为硝酸盐而获得能量，并同化CO2，属于（ ）微生物。
A.光能自养型
B.光能异养型
C.化能自养型
D.化能异养型
答案是：
下列选项中，不属于培养基的配置原则的是 （ ）。
A.满足微生物的营养需要
B.各种营养物质浓度及比例合适
C.物理化学条件合适
D.糖类物质含量越高越好
答案是：
在大肠杆菌中有一类菌的细胞表面长有性菌毛，还有一类菌细胞表面没有。这两类菌可以通过接触进行遗传物质的交换，原核生物的这种基因重组的方式称为（ ）。
A.转化
B.转导
C.接合
D.准性生殖
答案是：
空气不是微生物良好的生存场所，是因为（ ）。
A.缺乏营养物
B.温差大
C.太干燥
D.紫外线太强
答案是：
两个微生物群体生活在一起时，其中一个微生物群体的生命活动对另一个微生物群体产生有利影响，而本身不受害，也不得利。这种微生物之间的关系属于（ ）。
A.偏利共栖关系
B.协同共栖关系
C.共生关系
D.寄生关系
答案是：
根瘤菌可使豆科植物根系产生根瘤，在根瘤中，根瘤菌固定大气中的氮气，而豆科植物根的分泌物能刺激根瘤菌的生长，它们之间的这种关系是（ ）。
A.互利关系
B.寄生关系
C.共生关系
D.共栖关系
答案是：
（ ）是指微生物在无氧条件下，还原硝酸为亚硝酸，并进一步还原生成NO、N2O，并最终形成N2的作用，又称脱氮作用。
A.硝化作用
B.氨化作用
C.同化性硝酸盐还原作用
D.反硝化作用
答案是：
固氮菌剂应用时最好接合一些农业活动同时进行，下列选项中不正确的农业活动是（ ）。
A.秸秆还田
B.堆肥制作
C.苗床准备
D.播种前种子拌菌
答案是：
下列选项中，不属于微生物农药优点的选项是：（ ）。
A.选择性强，对人畜安全
B.质量稳定性强
C.不易使害虫产生耐药性
D.生产设备通用性较好
答案是：
下列选项中，对细菌杀虫剂-苏云金芽孢杆菌描述不正确的是：（ ）。
A.该菌对鳞翅目、双翅目、膜翅目、鞘翅目、直翅目和毛翅目等多种昆虫有不同程度的致病性
B.d-内毒素是最主要的杀虫毒素，它伴随着芽孢的形成而产生
C.不同亚种的菌株均产生d-内毒素
D.固体发酵法适用于中小规模的生产，产品为粉剂
答案是：
下列选项中，关于单细胞蛋白饲料描述不正确的是（ ）。
A.单细胞蛋白是指在大规模系统培养中生长的包括水藻、细菌、放线菌、酵母和霉菌等微生物产生的菌体蛋白质，一般以收获干菌体的形式为产品
B.单细胞蛋白只含有蛋白质
C.原料来源丰富，工农业废物、废水，如秸秆、蔗渣、甜菜渣、等均可用来生产单细胞蛋白饲料
D.单细胞蛋白饲料主要有饲料酵母、石油蛋白和藻类饲料
答案是：
许多重要的禾谷类锈病多是由此（ ）引起的。
A.腐霉属
B.毛霉属
C.赤霉属
D.柄锈菌属
答案是：
下列选项中，不属于能引起人畜共患传染病的微生物是（ ）。
A.布鲁氏杆菌
B.疯牛病病毒
C.巴氏杆菌属
D.炭疽芽孢杆菌
答案是：
