国家开放大学2023年秋《常见浆果的新型栽培模式及管理-浙江》形考1234参考答案

2023年11月1322:22:46发布者:江开学习小虫 165 views 举报

 

蓝莓为()根系植物。

A.

B.

答案是:浅


目前,国内外采用较多的方法是施用()来调节土壤pH值。

A.硫黄

B.二氧化硫

C.磷钾肥

D.硫酸

答案是:硫黄


当土壤pH值在()时蓝莓果实中花青素的含量最多。

A.2.0~3.0

B.3.0~4.0

C.4.0~5.0

D.5.0~6.0

答案是:4.0~5.0


()病是蓝莓生产中发生最普遍、危害最严重的病害之一。

A.僵果病

B.茎溃疡病

C.花叶病

D.叶片斑点病

答案是:僵果病


高丛蓝莓、半高丛蓝莓和矮丛蓝莓中()的抗寒性最强。

A.高丛蓝莓

B.矮丛蓝莓

C.半高丛蓝莓

答案是:矮丛蓝莓


葡萄霜霉病属于()病害。

A.真菌

B.细菌

C.霉菌

D.病毒

答案是:真菌


市场上,我们常见的葡萄品种巨峰属于()品种。

A.中熟

B.早熟

C.晚熟

答案是:中熟


蓝莓在全世界的栽培历史仅1个世纪左右,最早始于()。

A.中国

B.墨西哥

C.美国

D.日本

答案是:美国


自子房膨大至浆果着色前为止这个时期称为()。

A.浆果膨大期

B.浆果生长期

C.浆果成熟期

D.浆果生长初期

答案是:浆果生长期


()俗称烂花穗,是目前葡萄设施栽培中比较常见的一种病害,多在潮 湿多雨、气温不太高的天气条件下发生。

A.葡萄黑痘病

B.葡萄霜霉病

C.葡萄白腐病

D.葡萄灰霉病

答案是:


蓝莓果实供加工饮料、果酱、果酒、 果冻等,要求在()时采收。

A.充分成熟后

B.八成成熟时

C.成熟前5天

D.七成熟

答案是:


()是未来中国葡萄产业发展的重要特征之一。

A.避雨栽培

B.露地栽培

C.栽培模式单一化

D.栽培模式多样化

答案是:


葡萄根喜氧,当土壤中氧浓度小于()时,果实较酸,着色差。

A.1%

B.15%

C.10%

D.5%

答案是:


在蓝莓的几个类群中,()的抗旱性最强。

A.半高丛蓝莓

B.高丛蓝莓

C.矮丛蓝莓

D.兔眼蓝莓

答案是:


蓝莓果实一般在开花后()天成熟,果肉细软、多浆汁。

A.70-90

B.40-50

C.30-40

D.90-100

答案是:


红葡萄酒按含糖量不同,它可分为()。

A.干红

B.半干

C.半甜

D.甜红

答案是:


在以下几种情况下, 蓝莓需要增施氮肥:()。

A.土壤肥力较高

B.栽培蓝莓多年,土壤肥力下降

C.土壤pH值较高(>5.5)

D.在土壤肥力差、有机质含量较低的沙土和矿质土上栽培蓝莓

答案是:


下列属于葡萄砧木品种的是()。

A.贵人香

B.SO4

C.贝达

D.5BB

答案是:


菌根真菌侵染对蓝莓生长发育及养分吸收的重要作用可归纳为()两点。

A.促进养分吸收

B.抑制养分吸收

C.拮抗蓝莓对重金属元素的吸收,防止中毒

D.促进对重金属的吸收

答案是:


北高丛蓝莓的特点包括()。

A.喜冷凉气候

B.果实较大,品质佳

C.鲜食口感好

D.世界范围内栽培最为广泛

答案是:


按照地理起源以及生态特点,一般将葡萄划分为()种群。

A.欧亚种群

B.北美种群

C.东亚种群

D.杂交种群

答案是:


蓝莓常用的预冷方法有()等。

A.真空冷却

B.水冷却

C.通风冷却

D.自然冷却

答案是:


下列属于葡萄晚熟品种的是()。

A.巨玫瑰

B.美人指

C.红地球

D.夏黑

答案是:


蓝莓的加工产品主要包括()。

A.蓝莓果酱

B.蓝莓果酒

C.蓝莓果醋

D.蓝莓含乳饮料

答案是:


对于蓝莓一般来说,()的品种耐贮性好。

A.糖酸比低

B.坚实

C.蒂痕小而干

D.果皮厚

答案是:


蓝莓根据密度分级是最常用的方法,主要包括()。

A.糖分分级

B.硬度分级

C.气流分级

D.水流分级

答案是:


葡萄营养袋育苗的特点包括()。

A.成苗快,可当年育苗、当年定植

B.规模大,可进行集约型大规模育苗

C.周期短,成本低

D.通常在日光温室中进行

答案是:


有效提高土壤 pH值能够在一定程度上提高菌根真菌的侵染效率。

A.

B.×

答案是:


我国蓝莓育苗中采用的最理想扦插基质为苔藓或草炭。

A.

B.×

答案是:


葡萄属呼吸非跃变型水果,采后没有后熟过程,可溶性固形物 含量不再增加,因此鲜食、贮藏、加工的葡萄必须充分成熟后才能采收。

A.

B.×

答案是:


葡萄生长的最适温度为25℃。当气温高于30℃时,光合作用迅速减弱。

A.

B.×

答案是:


矮丛蓝莓极适宜于东北高寒山区大面积商业化栽培。

A.

B.×

答案是:


玫瑰香、无核白和巨峰等葡萄品种都属于欧亚种群。

A.

B.×

答案是:


兔眼蓝莓的果蒂痕比高丛蓝莓小而干,相对较耐贮运。

A.

B.×

答案是:


夏黑和巨峰都属于葡萄的早熟品种。

A.

B.×

答案是:


目前世界上90%以上的葡萄产品来自欧亚种群,80%以上的葡萄品种由该种演化而来。

A.

B.×

答案是:


蓝莓扦插应尽量选择枝条的中上部位进行扦插。

A.

B.×

答案是:


一般高丛蓝莓树高比矮丛蓝莓树高。

A.

B.×

答案是:


蓝莓是喜光植物。

A.

B.×

答案是:


蓝莓属于长日照植物,长日照促进其花芽形成。

A.

B.×

答案是:


南高丛蓝莓喜冷凉气候,抗寒性较强,有些品种可抵抗–30℃ 的低温,适宜于我国北方沿海湿润地区及寒地种植。

A.

B.×

答案是:


半高丛蓝莓是由高丛蓝莓和矮丛蓝莓杂交获得的品种类型。

A.

B.×

答案是:


避雨栽培是南方高温多雨地区防止和减轻葡萄病害发生、提高 葡萄品质和生产效率的一项重要措施。

A.

B.×

答案是:


高丛蓝莓主要采用硬枝扦插;兔眼蓝莓采用绿枝扦插。

A.

B.×

答案是:


()是目前葡萄苗木繁殖应用最广而又简便易行的方法。

A.扦插育苗

B.嫁接育苗

C.分株

D.压条

答案是:


下列适合做酿酒的葡萄品种是()。

A.巨峰

B.玫瑰香

C.赤霞珠

D.美人指

答案是:


春季,当地温上升到7~9℃时,大多数欧亚种葡萄的树液开始流动,美洲种葡萄在6~7℃时树液即开始流动。这时如果对葡萄进行修剪或不慎造成植株伤口,就会从剪口或伤口处流出大量树液,这种现象叫()。

A.新梢生长期

B.休眠

C.萌芽

D.伤流

答案是:


蓝莓园地最好选在()。

A.盆地

B.低洼地

C.高山

D.平地或丘陵缓坡地

答案是:


蓝莓适宜生长在()土壤中,可使荒芜的地区重新拥有绿色。

A.盐碱地

B.中性

C.碱性

D.酸性

答案是:


蓝莓果实成熟最显著的特征是()。

A.果实膨大

B.小浆果着色

C.落果

D.果实变软

答案是:


()病主要危害果实、叶片和新梢蔓等绿色部分,是葡萄栽培中重要病害之一,一般在天气干燥的季节严重发生。

A.葡萄灰霉病

B.葡萄白粉病

C.葡萄白腐病

D.葡萄霜霉病

答案是:


由果枝和生长枝组成的一组枝条称为()

A.果枝

B.新梢

C.结果枝组

D.结果枝

答案是:


以下属于葡萄杂交种群的是()。

A.玫瑰香

B.牛奶

C.山葡萄

D.巨峰

答案是:


当气温上升到10~12℃时,大部分欧亚种葡萄开始萌芽。我国华中、华北地区葡萄萌芽期一般在()。

A.3月下旬到4月上旬

B.4-5月

C.4月下旬

D.5月上旬

答案是:


()对蓝莓增产效果显著,增施钾肥不仅可以提高蓝莓产量, 而且能令其提早成熟,提高品质,增强抗寒性。

A.氮肥

B.钾肥

C.磷肥

D.尿素

答案是:


我国葡萄栽培存在的主要问题包括()。

A.品种种植区划滞后,结构不合理 

B.优质良种苗木繁育体系建设滞后,苗木质量参差不齐 

C.栽培管理技术标准化程度低,果品质量均一性差 

D.化肥、农药施用不合理,食品安全隐患多 

答案是:


蓝莓的果实形状有()。

A.球形 

B.椭圆形 

C.扁圆形 

D.梨形 

答案是:


葡萄设施栽培的优点包括()。

A.调控产期 

B.实现常年供应 

C.高效 

D.提升应对自然灾害的能力 

答案是:


实际操作中,蓝莓主要依据()进行分级。

A.果实硬度 

B.密度 

C.折光度 

D.甜度 

答案是:


葡萄对土壤的适应性很强,除含盐量较高的盐土外,在其他各种土壤上都可生长,其中以沙壤土最适宜。

A.√ 

B.× 

答案是:


蓝莓果实没有种子。

A.√ 

B.× 

答案是:


蓝莓在自然休眠后至春芽萌动前均可进行种植,但以落叶后至立春前为佳。

A.√ 

B.× 

答案是:


南高丛蓝莓喜湿润、温暖气候条件,适宜于我国黄河以南地区,如华东、华南地区种植。

A.√ 

B.× 

答案是:


葡萄为浅根性果树。

A.√ 

B.× 

答案是:


蓝莓属典型的嫌钙植物,它对钙有迅速吸收与积累的能力。

A.√ 

B.× 

答案是:


高丛蓝莓自交可育,兔眼蓝莓和矮丛蓝莓一般自交不育。

A.√ 

B.× 

答案是:


白葡萄酒选用白色酿酒葡萄,如霞多丽、长相思等。

A.√ 

B.× 

答案是:


浆果成熟期此期浆果体积不再继续膨大,但果肉组织开始变软,糖分积累增加,酸度减少,逐渐表现出品种固有的色泽和香味。

A.√ 

B.× 

答案是:


蓝莓园的灌水必须在植株出现萎蔫以后进行。

A.√ 

B.×

答案是:


掌叶覆盆子果实发育呈()的双“S”字形趋势

A.慢-快-慢

B.快-快-慢

C.快—慢—快

D.慢-快-快

答案是:


覆盆子植株定植后的第()年即可开花结果,进入盛果期, 经济寿命为8~10年。

A.

B.

C.

D.

答案是:


掌叶覆盆子采用春播,待沙藏的种子露白时即可播种,一般在()进行。

A.1月中旬

B.2月中旬

C.3月上旬或 中旬

D.5月上旬

答案是:


掌叶覆盆子对土壤要求不严,但以()为好。

A.富含腐殖质的酸性土壤

B.碱性土壤

C.中性土壤

D.盐碱性土壤

答案是:


()是掌叶覆盆子家化栽培的常见模式,适用于林地郁闭 度0.4以下的山核桃、山茱萸、板栗等落叶经济林林下,在林下按照一定的株行距定植形成掌叶覆盆子果园。

A.掌叶覆盆子林下栽培

B.野生掌叶覆盆子抚育栽培

C.掌叶覆盆子设施栽培

答案是:


森林草莓是()。

A.二倍体种

B.四倍体种

C.六倍体种

D.五倍体种

答案是:


以下不属于来自中国的草莓品种的是()。

A.红袖添香

B.白草莓

C.红颜

D.明晶

答案是:


掌叶覆盆子为()。

A.落叶灌木

B.草本

C.乔木

D.常绿灌木

答案是:


驱避防治、太阳能消毒和诱杀属于()。

A.农业防治

B.物理防治

C.生物防治

D.生态防治

答案是:


喷施()可促进草莓匍匐茎的发生 和生长,但抑制花芽的形成,且浓度越高,花芽分化越少。

A.赤霉素

B.吲哚乙酸

C.氮素

D.

答案是:


所谓(),就是用热蒸气进行短时间处理,以提高草莓果实的耐贮性。这是一种安全有效的物理性果蔬保鲜手段,已在多种果品贮藏上得到应用。

A.植酸浸果处理

B.超高压杀菌保鲜

C.辐射保鲜

D.热激处理

答案是:


掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性,生产上枝插成活困难,常用()。

A.绿枝繁殖

B.枝插繁殖

C.根插繁殖

D.嫁接繁殖

答案是:


果用掌叶覆盆子一般在()果实全面着色而呈鲜红色、果实开始变软前采收。

A.6月

B.4月上旬

C.5月中下旬

D.8月上旬

答案是:


()是指草莓在自然条件下完成花芽分化和自然休眠后 进行加温,加快其生长结果。

A.延后栽培

B.促成栽培

C.半促成栽培

D.露天栽培

答案是:


章姬原产于(),通过杂交育种选育。

A.日本

B.中国

C.美国

D.欧洲

答案是:


属于早熟的草莓品种的是()。

A.白草莓

B.哈尼

C.红颜

D.章姬。

答案是:


覆盆子主要的保健功效有()。

A.预防骨质疏松

B.调节性激素水平

C.抗氧化

D.延缓衰老

答案是:


()和()是花芽形成最重要的条件。

A.高温

B.长日照

C.低温

D.短日照

答案是:


掌叶覆盆子整地方式主要有以下几种()。

A.全面整地

B.梯土整地

C.带状整地

D.块状整地

答案是:


都是来自以下属于来自日本的草莓品种的是()。

A.红颜

B.枥乙女

C.章姬

D.淡雪

答案是:


采用草莓预冷保鲜,可以有效推迟采收后的后熟进程。预冷保鲜需要做好以下几点()。

A.尽快入库

B.有序摆放

C.控制好温、湿度

D.取出装盒

答案是:


掌叶覆盆子的整形修剪一年进行三次,可分为()。

A.秋剪

B.春剪

C.夏剪

D.冬剪

答案是:


掌叶覆盆子广泛分布于()。

A.山东

B.浙江

C.江苏

D.安徽

答案是:


草莓的茎分为()3种类型。

A.老茎

B.新茎

C.根状茎

D.匍匐茎

答案是:


草莓畸形果的防止措施包括()。

A.选用花粉量多、耐低温、畸形果少、育性高的品种

B.设施栽培开花时尽量将温度控制在10~30℃

C.开花期相对湿度控制在60%

D.白天防止出现35℃以上的高温,夜间防止出现5℃以下的低温

答案是:


选择()的草莓进行贮存。

A.着色好

B.大小均匀

C.果蒂完整

D.畸形果

答案是:


目前草莓的设施栽培模式包括()。

A.地膜覆盖

B.塑料大棚

C.日光温室

D.拱棚

答案是:


运用立体栽培技术栽植草莓,需要结合栽培地的实际条件,尽可能选择休眠浅、花芽分化期早、单果大、结果能力强的优质草莓品种。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子厌光,因此,建园时宜选山脊、山冈之地。

A.

B.×

答案是:


草莓对微量元素比较敏感,尤其是铁、镁、硼、 锌、锰、铜等缺少时都会产生相应的生理病害,影响正常生长发育。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子自然分布多在林缘、林下、路边、山坡及灌丛中土壤较湿润的地方。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子栽植一般分为冬栽和春栽两个时期。在冬季多风、干旱的地方,冬栽苗木易失水抽干,成活率低,因此可春季栽植。

A.

B.×

答案是:


草莓是一种不怕低温但怕高温的植物,适合生长的温度是 15~30℃。

A.

B.×

答案是:


当水肥条件供应正常时,在草莓锯齿形叶缘 处会出现吐水现象,即沿着叶缘会出现一排水珠。这也是草莓移栽 后开始正常生长的一个标志。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子成熟浆果通常呈鲜红色,柔嫩多汁,风味佳,含糖量高,营养丰富,是兼备鲜美口味与保健功效的第三代新兴水果 的代表,具有很高的营养价值和保健功能。

A.

B.×

答案是:


草莓栽植的关键影响因素是栽植深度,适宜的栽植深度是“深不埋心,浅不露根”。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子的病虫害发生较少,发生季节通常为3—6月。在防 治时,尽量采用农业综合防治或生物防治。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子喜冷凉,不耐炎热。

A.

B.×

答案是:


涂蜡保鲜是近几年发展较快的物理保鲜技术,多采用壳聚糖膜。

A.

B.×

答案是:


药用掌叶覆盆子在5月上旬果实颜色由绿色转为黄色时采收。

A.

B.×

答案是:


半促成栽培是指草莓在自然条件下完成花芽分化和自然休眠后 进行加温,加快其生长结果。采果期为2月下旬至4月。宜用于休眠程度浅的品种。

A.

B.×

答案是:


草莓果实为肥大的花托形成的肉质浆果,种子长在果面上。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子具有萌发根蘖的特性,生产上枝插成活困难,常用根插繁殖。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子种苗落叶进入休眠后至萌芽前均可起苗。

A.

B.×

答案是:


()是指在花芽分化后、尚未休眠之前进行保温,抑制其 休眠,使其提前生长结果。

A.延后栽培

B.促成栽培

C.半促成栽培

D.露天栽培

答案是:


草莓鲜食果果面着色()以上时可采收。

A.50%

B.60%

C.70%

D.80%

答案是:


草莓花序为()。

A.总状花序

B.穗状花序

C.二歧聚伞花序

D.伞状花序

答案是:


草莓定植在花芽分化前进行,江浙地区一般在()。

A.6月上旬

B.8月上旬

C.9月上旬

D.10月上旬

答案是:


()是一条像叶柄一样的蔓,蔓上有节,每年 都生鳞叶,但通常都是每隔一节才成长一个叶簇,即每两节发生一个叶簇。

A.根状茎

B.新茎

C.匍匐茎

答案是:


()果实色泽鲜艳,风味独特,营养丰富,素有“水果皇后”的美誉。

A.葡萄

B.覆盆子

C.蓝莓

D.草莓

答案是:


最适合草莓的根生长的温度是()。

A.1-2℃

B.17~18℃

C.10-15℃

答案是:


草莓露地栽培的不足包括()。

A.田间操作方便

B.难控制雨水等自然条件

C.病害较多

D.果实成熟期较迟

答案是:


有机草莓生产过程中施用的肥料为有机肥料。有机肥料施用前 必须充分腐熟和发酵,施用腐熟有机肥与施用不腐熟有机肥相比有以下好处:()。

A.见效快,肥效高

B.避免烧根

C.减少土壤中 病虫害的发生

D.有利于土壤中有益微生物的繁殖和增加

答案是:


草莓立体栽培的优点包括()。

A.提高空间利用率

B.解决重茬问题

C.减少土传病虫害

D.草莓的经济价值和观赏性大大提高

答案是:


章姬 原产于日本,通过杂交育种选育,亲本为久能早生×女峰。休眠期浅,早熟品种。

A.

B.×

答案是:


对草莓进行钙离子处理还能抑制微生物繁殖,降低腐烂程度,延缓衰老进程,使草莓更具耐贮性。

A.

B.×

答案是:


成熟的掌叶覆盆子果实通常在茎干下部的枝条上最早出现,中部稍后,上部最迟。

A.

B.×

答案是:


开花期温度过低(0℃以下)或过高(40℃以上) 都会影响草莓授粉受精。

A.

B.×

答案是:


植株长出新叶后要及时摘除老叶,越早、越彻底越好。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子又称华东覆盆子、覆盆子、牛奶 果、牛奶母。

A.

B.×

答案是:


我国是世界上草莓野生种类资源最丰富的国家。

A.

B.×

答案是:


野生掌叶覆盆子抚育栽培是现有掌叶覆盆子家化栽培的主要模式,适用于野生覆盆子分布和生长较多的山地,经过人工砍伐抚育、移栽补苗等逐渐形成掌叶覆盆子果园。

A.

B.×

答案是:


草莓花多数是两性花,不需要依靠虫媒、风媒进行传粉。

A.

B.×

答案是:


药用掌叶覆盆子被广泛应用于制药行业,是中药制剂肾宝糖浆、益肾灵颗粒、调经促孕丸和强阳保肾丸等方剂的主要原材。

A.

B.×

答案是:


掌叶覆盆子地上部分不超过2年生。2年生茎干上抽发的新梢为结果枝,结果后整个茎干即枯死。

A.

B.×

答案是:


草莓根在土壤中分布比较浅,绝大部分分布在距地表20厘米以内的地表层。

A.

B.×

答案是:


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