题目内容

编辑于:2023-11-06 08:12:39

根据《餐饮服务食品安全操作规范》规定,餐饮业应设洗手设施的场所包括()

A . 更衣场所

B . 食品加工处理区域

C . 厕所出口

D . 专间入口处

参考答案:

A, B, C, D

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第1题

根据《餐饮服务食品安全操作规范》解读的讲授,有关餐饮服务企业食品安全培训考核的描述,哪项不正确()?
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第2题

根据《食品安全法》的规定,餐饮服务提供者不得将食品与()一同贮存、运输。

A.有毒物品

B.有害物品

C.食品添加剂

D.餐饮具

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第3题

取得餐饮服务许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所制作加工食品,不需要取得食品生产许可。

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第4题

2、从事食品销售和餐饮服务活动,应当依法取得:
餐饮服务许可证
食品流通许可证
餐饮经营许可证
食品经营许可证
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第5题

食品安全管理员按所从事行业不同分为A、B、C三大类,分别对应于()。

A.食品流通、食品生产、餐饮服务

B.餐饮服务、食品流通、食品生产

C.食品生产、食品流通、餐饮服务

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