题目内容

编辑于:2023-10-30 12:23:18

下列哪些属于碳水化合物的食物来源。(    )

A.

谷物

B.

C.

蔬菜

D.

水果

参考答案:

谷物||奶||蔬菜||水果

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第1题

下列哪些是碳水化合物的常见分类?
单糖
双糖
多糖
糖醇
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第2题

下列哪些营养素不属于产热营养素。()
A. 蛋白质
B. 脂肪
C. 碳水化合物
D. 维生素
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第3题

下列哪些属于微量营养素()。
A、维生素
B、脂肪
C、蛋白质
D、矿物质
E、碳水化合物

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第4题

[单选,A2型题,A1/A2型题] 在下列关于碳水化合物的表述中,不正确的是()

A . 所有碳水化合物均可被肠道消化吸收
B . 碳水化合物包括单糖、寡糖、多糖
C . 碳水化合物由碳、氢、氧组成
D . 碳水化合物可和脂肪、蛋白质结合
E . 碳水化合物的通式为(C 6 H 10 O 5 )n

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第5题

下列关于碳水化合物的计算正确的是(  )。

A 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪)
B 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分)
C 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分+灰分)
D 碳水化合物=100-(蛋白质+脂肪+水分+灰分+总膳食纤维)
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